Przejdź do treści
Sklep z pu-erh

Rénshēn Wūlóng

人参乌龙rénshēn wūlóng

Tea passport

Pochodzenie
No single region
Sezon zbioru
kwiecień, wrzesień — maj, październik · główny zbiór: kwiecień, maj, wrzesień, październik
Rodzaj herbaty
Oolong Tea

SKU · RENSHEN-WULONG-CN

SKU · RENSHEN-WULONG-CN
Porównaj herbaty
Sposób parzenia

01 / Sensations

Profil smakowy

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Intensywność

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

6
  • Floral
  • Honey
  • Earthy
  • Medicinal
  • Spicy
  • Creamy
Poznaj nuty smakowe. Jeśli filtr jest dostępny, wybierz nutę, aby zobaczyć pasujące herbaty.Dossier
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Parzenie

Parzenie gongfu

Temperatura wody
95 °C
Ilość herbaty
7 g
Objętość wody
100 ml
Pierwsze parzenie
10 s
Czas dodawany do każdego parzenia
5 s
Liczba parzeń
10
Przepłukanie
Tak

Parzenie

Parzenie zachodnie

Temperatura wody
90 °C
Ilość herbaty
3 g
Objętość wody
200 ml
Pierwsze parzenie
3 min
Liczba parzeń
2
Przepłukanie
Nie

Smak

Profil smakowy

Dry Leaf Aroma
Sweetish, with pronounced earthy-spicy notes of ginseng and intense sweetness of licorice. In premium versions — additional floral and creamy undertones of the base oolong.
Liquor Aroma
Less intense than dry leaf. Sweet-spicy, with herbal "medicinal" undertone of ginseng, honey notes of licorice, and — in good versions — emerging florality of oolong.
Liquor Color
Golden-yellow to amber. In first infusions — slightly cloudy due to dissolution of herbal powder; by third infusion — clear and transparent.
Spent Leaves
Oolong leaves that have unfolded after powder washing — green with reddish edges. At bottom — sediment from ginseng and licorice particles.

03 / Origin passport

Origin and production

Rodzaj herbaty
Oolong
Регион
No single region

Charakterystyka herbaty

Charakterystyka herbaty

Pluck Standard
Bud + 2–3 leaves. Picking depends on base oolong (spring–autumn for Anxi; spring and winter for Taiwan).

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Szczegóły

Szczegóły

Amino Acids
L-theanine (~1–1.5%) — umami, relaxation.
Polifenole
EGCG, EGC — antioxidants. Content ~15–20% of dry mass of tea base.
Witaminy
C, B group. Minerals: Potassium, fluoride, magnesium, manganese.
Price Category
Real Ginseng Oolong with actual ginseng content cannot cost $3–5 na 100g — ginseng powder alone costs more.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii. Powiedz nam, co sądzisz o tej herbacie.

Napisz opinię

Oceń tę herbatę i podziel się wrażeniami. Sprawdzamy każdą opinię przed publikacją.