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Oolong al Ginseng
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Negozio di pu'er

Oolong al Ginseng

人参乌龙rénshēn wūlóng

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Tea passport

Origine
No single region
Stagione di raccolta
aprile, settembre — maggio, ottobre · raccolta principale: aprile, maggio, settembre, ottobre
Tipo di tè
Oolong Tea

SKU · RENSHEN-WULONG-CN

SKU · RENSHEN-WULONG-CN
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Come infondere

01 / Sensations

Profilo di degustazione

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Intensità

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

6
  • Floral
  • Honey
  • Earthy
  • Medicinal
  • Spicy
  • Creamy
Esplora le note di sapore. Dove è disponibile il filtro, seleziona una nota per vedere i tè corrispondenti.Dossier
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Infusione

Infusione gong fu

Temperatura dell'acqua
95 °C
Quantità di tè
7 g
Volume d'acqua
100 ml
Prima infusione
10 s
Tempo aggiunto per infusione
5 s
Infusioni
10
Risciacquo
Sì

Infusione

Infusione occidentale

Temperatura dell'acqua
90 °C
Quantità di tè
3 g
Volume d'acqua
200 ml
Prima infusione
3 min
Infusioni
2
Risciacquo
No

Sapore

Profilo di degustazione

Dry Leaf Aroma
Sweetish, with pronounced earthy-spicy notes of ginseng and intense sweetness of licorice. In premium versions — additional floral and creamy undertones of the base oolong.
Liquor Aroma
Less intense than dry leaf. Sweet-spicy, with herbal "medicinal" undertone of ginseng, honey notes of licorice, and — in good versions — emerging florality of oolong.
Liquor Color
Golden-yellow to amber. In first infusions — slightly cloudy due to dissolution of herbal powder; by third infusion — clear and transparent.
Spent Leaves
Oolong leaves that have unfolded after powder washing — green with reddish edges. At bottom — sediment from ginseng and licorice particles.

03 / Origin passport

Origin and production

Tipo di tè
Oolong
Регион
No single region

Caratteristiche del tè

Caratteristiche del tè

Pluck Standard
Bud + 2–3 leaves. Picking depends on base oolong (spring–autumn for Anxi; spring and winter for Taiwan).

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Dettagli

Dettagli

Amino Acids
L-theanine (~1–1.5%) — umami, relaxation.
Polifenoli
EGCG, EGC — antioxidants. Content ~15–20% of dry mass of tea base.
Vitamine
C, B group. Minerals: Potassium, fluoride, magnesium, manganese.
Price Category
Real Ginseng Oolong with actual ginseng content cannot cost $3–5 per 100g — ginseng powder alone costs more.

Recensioni

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