Siirry sisältöön
Pu-erh-kauppa

Ginseng Oolong

人参乌龙rénshēn wūlóng

Tea passport

Alkuperä
No single region
Satokausi
huhtikuu, syyskuu — toukokuu, lokakuu · pääsato: huhtikuu, toukokuu, syyskuu, lokakuu
Teetyyppi
Oolong Tea

SKU · RENSHEN-WULONG-CN

SKU · RENSHEN-WULONG-CN
Vertaa teelaatuja
Haudutusohje

01 / Sensations

Makuprofiili

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Voimakkuus

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

6
  • Floral
  • Honey
  • Earthy
  • Medicinal
  • Spicy
  • Creamy
Tutustu makuihin. Jos suodatus on käytettävissä, valitse maku nähdäksesi siihen sopivat teet.Dokumentit
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Hauduttaminen

Gongfu-haudutus

Veden lämpötila
95 °C
Teen määrä
7 g
Veden määrä
100 ml
Ensimmäinen haudutus
10 s
Lisäaika uuttoa kohti
5 s
Uutot
10
Huuhtelu
Kyllä

Hauduttaminen

Länsimainen haudutus

Veden lämpötila
90 °C
Teen määrä
3 g
Veden määrä
200 ml
Ensimmäinen haudutus
3 min
Uutot
2
Huuhtelu
Ei

Maku

Makuprofiili

Dry Leaf Aroma
Sweetish, with pronounced earthy-spicy notes of ginseng and intense sweetness of licorice. In premium versions — additional floral and creamy undertones of the base oolong.
Liquor Aroma
Less intense than dry leaf. Sweet-spicy, with herbal "medicinal" undertone of ginseng, honey notes of licorice, and — in good versions — emerging florality of oolong.
Liquor Color
Golden-yellow to amber. In first infusions — slightly cloudy due to dissolution of herbal powder; by third infusion — clear and transparent.
Spent Leaves
Oolong leaves that have unfolded after powder washing — green with reddish edges. At bottom — sediment from ginseng and licorice particles.

03 / Origin passport

Origin and production

Teetyyppi
Oolong
Регион
No single region

Teen ominaisuudet

Teen ominaisuudet

Pluck Standard
Bud + 2–3 leaves. Picking depends on base oolong (spring–autumn for Anxi; spring and winter for Taiwan).

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Tiedot

Tiedot

Amino Acids
L-theanine (~1–1.5%) — umami, relaxation.
Polyfenolit
EGCG, EGC — antioxidants. Content ~15–20% of dry mass of tea base.
Vitamiinit
C, B group. Minerals: Potassium, fluoride, magnesium, manganese.
Price Category
Real Ginseng Oolong with actual ginseng content cannot cost $3–5 / 100g — ginseng powder alone costs more.

Arvostelut

Ei vielä arvosteluja. Kerro, mitä pidit tästä teestä.

Kirjoita arvostelu

Arvostele tämä tee ja jaa vaikutelmasi. Tarkistamme jokaisen arvostelun ennen julkaisua.