Məzmuna keç
Puer mağazası

Jenşen Ulong

人参乌龙rénshēn wūlóng

Tea passport

Mənşə
No single region
Yığım mövsümü
Aprel, Sentyabr — May, Oktyabr · pik yığım: Aprel, May, Sentyabr, Oktyabr
Çay növü
Oolong Tea

SKU · RENSHEN-WULONG-CN

SKU · RENSHEN-WULONG-CN
Çayları müqayisə et
Necə dəmləməli

01 / Sensations

Dad profili

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

İntensivlik

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

6
  • Floral
  • Honey
  • Earthy
  • Medicinal
  • Spicy
  • Creamy
Dad notlarını kəşf edin. Filtr mövcud olduğu yerdə uyğun çayları görmək üçün not seçin.Dosye
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Dəmləmə

Qonqfu dəmləmə

Suyun temperaturu
95 °C
Çayın miqdarı
7 q
Suyun həcmi
100 ml
İlk dəmləmə
10 sanan
Hər sonrakı dəmləməyə əlavə olunan vaxt
5 sanan
Dəmləmələrin sayı
10

Dəmləmə

Qərb üsulu ilə dəmləmə

Suyun temperaturu
90 °C
Çayın miqdarı
3 q
Suyun həcmi
200 ml
Dəmləmələrin sayı
2
Yaxalama
Xeyr

Dad

Dad profili

Dry Leaf Aroma
Sweetish, with pronounced earthy-spicy notes of ginseng and intense sweetness of licorice. In premium versions — additional floral and creamy undertones of the base oolong.
Liquor Aroma
Less intense than dry leaf. Sweet-spicy, with herbal "medicinal" undertone of ginseng, honey notes of licorice, and — in good versions — emerging florality of oolong.
Liquor Color
Golden-yellow to amber. In first infusions — slightly cloudy due to dissolution of herbal powder; by third infusion — clear and transparent.
Spent Leaves
Oolong leaves that have unfolded after powder washing — green with reddish edges. At bottom — sediment from ginseng and licorice particles.

03 / Origin passport

Origin and production

Çay növü
Oolong
Регион
No single region

Çayın xüsusiyyətləri

Çayın xüsusiyyətləri

Pluck Standard
Bud + 2–3 leaves. Picking depends on base oolong (spring–autumn for Anxi; spring and winter for Taiwan).

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Ətraflı

Ətraflı

Amino Acids
L-theanine (~1–1.5%) — umami, relaxation.
Polifenollar
EGCG, EGC — antioxidants. Content ~15–20% of dry mass of tea base.
Vitaminlər
C, B group. Minerals: Potassium, fluoride, magnesium, manganese.
Price Category
Real Ginseng Oolong with actual ginseng content cannot cost $3–5 başına 100g — ginseng powder alone costs more.

Rəylər

Hələ rəy yoxdur. Bu çay barədə fikirlərinizi bizimlə bölüşün.

Rəy yazın

Bu çayı qiymətləndirin və təəssüratlarınızı bölüşün. Hər rəyi dərc etməzdən əvvəl yoxlayırıq.