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Renshen Oolong
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Renshen Oolong

人参乌龙rénshēn wūlóng

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Tea passport

Origen
No single region
Temporada de cosecha
abril, septiembre — mayo, octubre · cosecha principal: abril, mayo, septiembre, octubre
Tipo de té
Té Oolong

SKU · RENSHEN-WULONG-CN

SKU · RENSHEN-WULONG-CN
Comparar tés
Cómo preparar

01 / Sensations

Perfil de sabor

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Intensidad

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

6
  • Floral
  • Honey
  • Earthy
  • Medicinal
  • Spicy
  • Creamy
Explora las notas de sabor. Cuando el filtro esté disponible, selecciona una nota para ver los tés que coinciden.Dosier
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Preparación

Preparación gongfu

Temperatura del agua
95 °C
Cantidad de té
7 g
Volumen de agua
100 ml
Primera infusión
10 s
Tiempo añadido por infusión
5 s
Infusiones
10
Lavado
Sí

Preparación

Preparación occidental

Temperatura del agua
90 °C
Cantidad de té
3 g
Volumen de agua
200 ml
Primera infusión
3 min
Infusiones
2
Lavado
No

Sabor

Perfil de sabor

Dry Leaf Aroma
Sweetish, with pronounced earthy-spicy notes of ginseng and intense sweetness of licorice. In premium versions — additional floral and creamy undertones of the base oolong.
Liquor Aroma
Less intense than dry leaf. Sweet-spicy, with herbal "medicinal" undertone of ginseng, honey notes of licorice, and — in good versions — emerging florality of oolong.
Liquor Color
Golden-yellow to amber. In first infusions — slightly cloudy due to dissolution of herbal powder; by third infusion — clear and transparent.
Spent Leaves
Oolong leaves that have unfolded after powder washing — green with reddish edges. At bottom — sediment from ginseng and licorice particles.

03 / Origin passport

Origin and production

Tipo de té
Oolong
Регион
No single region

Características del té

Características del té

Pluck Standard
Bud + 2–3 leaves. Picking depends on base oolong (spring–autumn for Anxi; spring and winter for Taiwan).

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Detalles

Detalles

Amino Acids
L-theanine (~1–1.5%) — umami, relaxation.
Polifenoles
EGCG, EGC — antioxidants. Content ~15–20% of dry mass of tea base.
Vitaminas
C, B group. Minerals: Potassium, fluoride, magnesium, manganese.
Price Category
Real Ginseng Oolong with actual ginseng content cannot cost $3–5 por 100g — ginseng powder alone costs more.

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