珠兰花茶zhū lán huā chá
Tea passport
SKU · ZHU-LAN-HUA-CHA-CN
01 / स्वाद प्रोफाइल
चियाको सुगन्ध, स्वाद र पछिको स्वाद पत्ता लगाउनुहोस्।
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
यस चियाको स्वाद विवरण अहिले उपलब्ध छैन।
चिया बनाउने कुनै एउटा तरिका छान्नुहोस्। सिफारिस गरिएको मात्रा र समयबाट सुरु गर्नुहोस्, अनि आफ्नो स्वादअनुसार मिलाउनुहोस्।
चिया बनाउने प्रक्रिया
चिया विश्वकोश
hlorantus klasoliki (Chloranthus spicatus, 珠兰 zhū lán).
hlorantus klasoliki (Chloranthus spicatus, 珠兰 zhū lán).
zeleni čaj sušen na pećnici — 烘青 (hōng qīng).
okrug Shexian (歙县, Shèxiàn) u području današnjeg grada Huangshan u provinciji Anhui — povijesna zemlja Huizhou (徽州). Najpoznatija varijanta je shexianski zhulan hua cha (歙县珠兰花茶).
provincija Zhejiang, ponajprije područje Jinhua (金华, Jīnhuá); spominje se i kultivacija hlorantusa i proizvodnja aromatiziranog čaja na jugu — u Fujianu i Guangdongu, gdje je klima povoljna za termofilnu biljku. Točna moderna geografija i obujam proizvodnje variraju, te se za ovu stavku treba osloniti na aktualne regionalne podatke.
Type: aromatizirani (cvjetni) zeleni čaj — 花茶 (huā chá).
mekana, temperatura oko 80–85 °C; vrela voda ogrubljuje i zeleni list i istančanu cvjetnu aromu.
otprilike 3 g na 150 ml.
prvo prelijevanje kratko (30–40 sekundi), zatim po ukusu; čaj podnosi nekoliko prelijevanja u kojima cvjetna nota postupno prepušta mjesto čistoj zelenoj bazi.
Teaware: staklena čaša ili gaiwan omogućuju uživanje u rasklapanju listića i kontrolu infuzije.
अहिलेसम्म कुनै समीक्षा छैन। यस चियाबारे तपाईंको धारणा बताउनुहोस्।
यस चियालाई मूल्याङ्कन गर्नुहोस् र आफ्ना अनुभव बाँड्नुहोस्। प्रकाशित गर्नुअघि हामी प्रत्येक समीक्षा जाँच गर्छौं।
