Užplikymas
Vakarietiškas užplikymas
- Teaware
- a glass cup or gaiwan allows one to admire the unfurling of the leaf and to control the infusion.
Produkto pakuotė
Zhulan hua cha
Užplikytos arbatos spalva
Užplikymo vadovas
Kilmės aprašymas
Arbatos kilmė
Gaiwan
Zhulan hua cha珠兰花茶
zhū lán huā chá
- Arbatos rūšis
- Gaiwan
SKU · ZHU-LAN-HUA-CHA-CN
Apie šią arbatą
Kaip užplikyti
Pasirinkite užplikymo būdą. Pradėkite nuo rekomenduojamo kiekio ir laiko, vėliau pritaikykite pagal skonį.
Skonio aprašymas
Sweet—
Bitterness—
Astringency—
Acidity—
Umami—
Kiniška arbataSweetBitternessAstringencyAcidityUmami
0Flavor descriptors
Šios arbatos skonio aprašymas kol kas nepasiekiamas.
Arbatos enciklopedija
Zhulan hua cha
hlorantus klasoliki (Chloranthus spicatus, 珠兰 zhū lán).
Classification and Origin
hlorantus klasoliki (Chloranthus spicatus, 珠兰 zhū lán).
zeleni čaj sušen na pećnici — 烘青 (hōng qīng).
okrug Shexian (歙县, Shèxiàn) u području današnjeg grada Huangshan u provinciji Anhui — povijesna zemlja Huizhou (徽州). Najpoznatija varijanta je shexianski zhulan hua cha (歙县珠兰花茶).
provincija Zhejiang, ponajprije područje Jinhua (金华, Jīnhuá); spominje se i kultivacija hlorantusa i proizvodnja aromatiziranog čaja na jugu — u Fujianu i Guangdongu, gdje je klima povoljna za termofilnu biljku. Točna moderna geografija i obujam proizvodnje variraju, te se za ovu stavku treba osloniti na aktualne regionalne podatke.
Type: aromatizirani (cvjetni) zeleni čaj — 花茶 (huā chá).
Brewing
mekana, temperatura oko 80–85 °C; vrela voda ogrubljuje i zeleni list i istančanu cvjetnu aromu.
otprilike 3 g na 150 ml.
prvo prelijevanje kratko (30–40 sekundi), zatim po ukusu; čaj podnosi nekoliko prelijevanja u kojima cvjetna nota postupno prepušta mjesto čistoj zelenoj bazi.
Teaware: staklena čaša ili gaiwan omogućuju uživanje u rasklapanju listića i kontrolu infuzije.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra. Papasakokite, ką manote apie šią arbatą.
Parašyti atsiliepimą
Įvertinkite šią arbatą ir pasidalykite įspūdžiais. Kiekvieną atsiliepimą peržiūrime prieš paskelbdami.
Panašios arbatos
