日照绿茶Rìzhào lǜchá
Паспорт чая
SKU · RIZHAO-LUCHA-CN
01 / Ощущения
От общего впечатления к отдельным оттенкам вкуса.
Интенсивность, баланс и оттенки вкуса
ДАННЫЕ ЧАЯЧисловые оценки показываем только после заполнения профиля дегустации; описательные ноты приведены отдельно.
Вкусовые дескрипторы
Оценки появятся после дегустации. Описательные ноты приведены отдельно.
Выберите способ и начните с указанных в карточке чая параметров.
Заваривание
Заваривание
03 / Паспорт происхождения
04 / Забота о чае
05 / Энциклопедия чая
История, терруар и производство — для тех, кто хочет узнать чай глубже.
Читать статью полностьюЖичжао Люй Ча
Категория: региональный зелёный чай с географическим указанием.
традиция причисляет Жичжао к так называемым «трём великим прибрежным чайным зонам мира» на близких широтах — наряду с японской Сидзуокой и корейским Посоном. Это сравнение носит скорее рекламный, чем строго научный характер, но оно точно передаёт суть: чай растёт в прохладном приморском климате с холодной зимой.
Координаты: примерно 35° северной широты — одна из самых северных зон товарного чаеводства в Китае; чайные кусты растут значительно севернее традиционного «чайного пояса» к югу от Янцзы.
Происхождение: городской округ Жичжао (日照, дословно «солнечное сияние») на юго-востоке провинции Шаньдун (山东), на побережье Жёлтого моря.
Тип: зелёный чай (绿茶, lǜchá), неферментированный.
Вкус: — плотный, насыщенный, «толстый» (浓厚, nónghòu), с явной полнотой и крепостью; при правильном проливе горечь умеренная.
Посуда для заваривания: — стеклянный стакан или гайвань; в стекле красиво виден «танец» чаинок.
Вариант товара
Здесь собраны предложения по открытому варианту чая с учётом урожая и фасовки.
Информация о предложениях сейчас недоступна.
ПовторитьОтзывов пока нет. Расскажите, понравился ли вам этот чай.
Оцените чай и поделитесь впечатлениями. Мы проверяем отзывы перед публикацией.
