Савлагаа Дэвтээсэн цай Гарал үүсэл

Бүтээгдэхүүний савлагаа Жижао Люй Ча

Дэвтээсэн цайны өнгө Цай дэвтээх заавар

Гарал үүслийн тэмдэглэл Цайны гарал үүсэл

Цайны нэвтэрхий толь

Жижао Люй Ча

Name: Жижао Люй Ча
SKU: RIZHAO-LUCHA-CN

日照绿茶Rìzhào lǜchá

Одоогоор үнэлгээ алга

Одоогоор сэтгэгдэл байхгүй · Сэтгэгдэл бичих

Tea passport

Гарал үүсэл: Rizhao prefecture-level city in southeastern Shandong Province, on the Yellow Sea coast

Ургацын улирал: Гуравдугаар сар, Дөрөвдүгээр сар — Дөрөвдүгээр сар, Тавдугаар сар · түүлтийн оргил үе: Дөрөвдүгээр сар

Цайны төрөл: Green Tea

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN

Цай харьцуулах

Хэрхэн дэвтээх вэ

01 / Sensations

Амт үнэрийн тодорхойлолт

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Chestnut
Vegetal
Sweet corn

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Дэвтээлт

Гүнфү аргаар дэвтээх

Усны температур: 75 °C
Цайны хэмжээ: 5 г
Усны хэмжээ: 100 мл
Эхний дэвтээлт: 10 секек
Дэвтээлт бүрд нэмэх хугацаа: 5 секек
Дэвтээлтийн тоо: 3
Навчийг угаах: Үгүй

Дэвтээлт

Баруун аргаар дэвтээх

Усны температур: 70 °C
Цайны хэмжээ: 3 г
Усны хэмжээ: 200 мл
Эхний дэвтээлт: 3 мин
Дэвтээлтийн тоо: 2
Навчийг угаах: Үгүй

Амт

Амт үнэрийн тодорхойлолт

Taste: — dense, full, “thick” (浓厚, *nónghòu*), with obvious body and strength; with proper brewing, bitterness is moderate.

03 / Origin passport

Origin and production

Цайны төрөл: Green
Регион: Rizhao (日照, literally “sunshine”) prefecture-level city in southeastern Shandong Province (山东), on the Yellow Sea coast

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения: Не указаны для этой партии.

Rizhao Lü Cha

Classification and Origin

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

körülbelül az északi szélesség 35. foka — Kína egyik legészakibb kereskedelmi teatermesztő övezete; a teabokrok jelentősen északabbra nőnek a Jangcétól délre húzódó hagyományos „teaövtől”.

a hagyomány Rizhaót szokás a világ „három nagy parti teaövezete” közé sorolni a hasonló szélességen — a japán Shizuoka és a koreai Boseong mellett. Ez az összehasonlítás inkább reklám, mint szigorúan tudományos jellegű, de pontosan visszaadja a lényeget: a tea hűvös, tengerparti éghajlaton, hideg téllel terem.

Origin: Rizhao (日照, szó szerint „napfény”) prefektúra Shandong (山东) tartomány délkeleti részén, a Sárga-tenger partján.

Type: zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált.