Buku la tiyi

Жичжао Люй Ча

Name: Жичжао Люй Ча
SKU: RIZHAO-LUCHA-CN

日照绿茶Rìzhào lǜchá

Palibe mlingo panobe

Palibe ndemanga panobe · Lembani ndemanga

Tea passport

Komwe amachokera: Rizhao prefecture-level city in southeastern Shandong Province, on the Yellow Sea coast

Nyengo yokolola: Malichi, Epulo — Epulo, Meyi · nthawi yayikulu yokolola: Epulo

Mtundu wa tiyi: Green Tea

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN

Fanizitsani tiyi

Momwe mungapangire tiyi

01 / Sensations

Zofotokoza za kukoma

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Chestnut
Vegetal
Sweet corn

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Kupanga tiyi

Kupanga tiyi mwa gongfu

Kutentha kwa madzi: 75 °C
Kuchuluka kwa tiyi: 5 g
Kuchuluka kwa madzi: 100 ml
Kuthira koyamba: 10 sekondiekondi
Nthawi yowonjezera pa kutsanulira kulikonse: 5 sekondiekondi
Kutsanulira: 3
Kutsuka masamba: Ayi

Kupanga tiyi

Kupanga tiyi mwa njira ya Kumadzulo

Kutentha kwa madzi: 70 °C
Kuchuluka kwa tiyi: 3 g
Kuchuluka kwa madzi: 200 ml
Kuthira koyamba: 3 mphindi
Kutsanulira: 2
Kutsuka masamba: Ayi

Kukoma

Zofotokoza za kukoma

Taste: — dense, full, “thick” (浓厚, *nónghòu*), with obvious body and strength; with proper brewing, bitterness is moderate.

03 / Origin passport

Origin and production

Mtundu wa tiyi: Green
Регион: Rizhao (日照, literally “sunshine”) prefecture-level city in southeastern Shandong Province (山东), on the Yellow Sea coast

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения: Не указаны для этой партии.

Rizhao Lü Cha

Classification and Origin

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

körülbelül az északi szélesség 35. foka — Kína egyik legészakibb kereskedelmi teatermesztő övezete; a teabokrok jelentősen északabbra nőnek a Jangcétól délre húzódó hagyományos „teaövtől”.

a hagyomány Rizhaót szokás a világ „három nagy parti teaövezete” közé sorolni a hasonló szélességen — a japán Shizuoka és a koreai Boseong mellett. Ez az összehasonlítás inkább reklám, mint szigorúan tudományos jellegű, de pontosan visszaadja a lényeget: a tea hűvös, tengerparti éghajlaton, hideg téllel terem.

Origin: Rizhao (日照, szó szerint „napfény”) prefektúra Shandong (山东) tartomány délkeleti részén, a Sárga-tenger partján.

Type: zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált.