સામગ્રી પર જાઓ
સિચુઆન બિયાન ચા
સિચુઆન બિયાન ચા
સિચુઆન બિયાન ચા
સિચુઆન બિયાન ચા
ઉત્પાદનની છબીઓ
100%

બંધ કરવા માટે, Escape દબાવો અથવા છબીની બહાર ક્લિક કરો.
પુ-એર દુકાન

સિચુઆન બિયાન ચા

四川边茶Sìchuān biān chá

હજી સમીક્ષાઓ નથી · સમીક્ષા લખો

Tea passport

ઉદ્ગમ સ્થાન
China, Sìchuān Province, main production areas: Ya'an Prefecture, Gānzī Prefecture, Ābā Prefecture, as well as some other areas bordering the Tibet Autonomous Region
લણણીની મોસમ
માર્ચ, એપ્રિલ — એપ્રિલ, મે, જૂન, જુલાઈ, ઑગસ્ટ, સપ્ટેમ્બર, ઑક્ટોબર · મુખ્ય લણણી: માર્ચ, એપ્રિલ, મે
ચાનો પ્રકાર
Dark Tea

SKU · SICHUAN-BIAN-CHA-CN

SKU · SICHUAN-BIAN-CHA-CN
ચાની સરખામણી કરો
ચા કેવી રીતે બનાવવી

01 / Sensations

સ્વાદનું વર્ણન

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

તીવ્રતા

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

4
  • Woody
  • Earthy
  • Dried fruit
  • Spicy
સ્વાદ અને સુગંધ જુઓ. જ્યાં ફિલ્ટર ઉપલબ્ધ હોય, ત્યાં મળતી ચા જોવા માટે કોઈ સ્વાદ પસંદ કરો.દસ્તાવેજ
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

ચા બનાવવાની પ્રક્રિયા

ગોંગફૂ ચા બનાવવાની રીત

પાણીનું તાપમાન
95 °C
ચાનું પ્રમાણ
7 ગ્રામ
પાણીનું પ્રમાણ
100 મિલી
પલાળવાના રાઉન્ડ
9

ચા બનાવવાની પ્રક્રિયા

પશ્ચિમી ચા બનાવવાની રીત

પાણીનું તાપમાન
93 °C
ચાનું પ્રમાણ
3 ગ્રામ
પાણીનું પ્રમાણ
200 મિલી
પલાળવાના રાઉન્ડ
2

સ્વાદ

સ્વાદનું વર્ણન

Dry Leaf Aroma
Rich, with notes of wood, earth, dried fruits, spices, sometimes with smoky or "cellar" nuances. With age, the aroma becomes more complex and deep.
Liquor Aroma
Bright, woody-spicy, with shades of dried fruits, nuts, sometimes with light smokiness.
Liquor Color
From dark amber to reddish-brown, clear, rich.
Spent Leaves
Large, whole or broken leaves, dark brown color.

03 / Origin passport

Origin and production

ચાનો પ્રકાર
Dark
Climate
Subtropical monsoon climate with distinct seasons. Characterized by high humidity, abundant precipitation, frequent fogs and moderate amounts of sunlight. Average annual temperature ranges from 14 to 19°C.
Soil
Diverse, but mainly fertile soils rich in organic matter and minerals.
Регион
China, Sìchuān Province (四川, Sìchuān), main production areas: Ya'an Prefecture (雅安, Yǎ'ān), Gānzī Prefecture (甘孜, Gānzī), Ābā Prefecture (阿坝, Ābā), as well as some other areas bordering the Tibet Autonomous Region

ચાની લાક્ષણિકતાઓ

ચાની લાક્ષણિકતાઓ

Picking
Picking occurs, as a rule, in summer and autumn, when the leaves reach maturity.
Pluck Standard
Varies depending on the tea variety. Both young leaves (bud and 2-3 leaves) and more mature leaves with petioles can be used.
Raw Material
Lower than for elite teas. The main thing is that the leaves are healthy and undamaged.

04 / Tea care

Keep it fresh

સંગ્રહ પાત્ર
It is best to store Sichuan Bian Cha in original packaging, if it provides sufficient tightness and ventilation. You can also use:

વિગતો

વિગતો

Cultural Significance
Sichuan Bian Cha has played an important role in the economy, politics and culture of both China and Tibet for centuries. It was not just a commodity, but also a means of strengthening ties between different peoples.
આલ્કલોઇડ્સ
Caffeine, theobromine, theophylline.
Amino Acids
Including L-theanine.
Essential Oils
Determine the rich aroma of tea.
ખનિજો
Potassium, fluorine, magnesium, manganese, iron, selenium.
પોલિફીનોલ્સ
Tannins that give tea astringency and have antioxidant properties.
વિટામિન્સ
C, B group, E, K.

સમીક્ષાઓ

હજી સુધી કોઈ સમીક્ષા નથી. આ ચા વિશે તમને શું લાગે છે તે અમને જણાવો.

સમીક્ષા લખો

આ ચાને રેટ કરો અને તમારા અનુભવો શેર કરો. અમે પ્રકાશિત કરતા પહેલા દરેક સબમિશનની સમીક્ષા કરીએ છીએ.