苦瓜茶kǔguā chá
Tea passport
SKU · KUGUA-CHA-CN
01 / Maitseprofiil
Tutvu tee aroomi, maitse ja järelmaitsega.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Selle tee maitsenoodid pole veel saadaval.
Tee-entsüklopeedia
Category: infusió de carbassó amarg assecat (Momordica charantia); fora de la categoria botànica del te autèntic de Camellia sinensis
Category: infusió de carbassó amarg assecat (Momordica charantia); fora de la categoria botànica del te autèntic de Camellia sinensis
Origin: cinturó subtropical i tropical de la Xina, així com Taiwan
Type: substitut del te, infusió d'herbes (代用茶, dàiyòng chá)
aproximadament 3 – 6 g de matèria primera seca per a 300 – 500 ml d'aigua.
la infusió pura de carbassó amarg es revela bé amb aigua bullint (95 – 100 °C); el cupatge amb te verd — més suau, al voltant de 85 °C, per no «cremar» la part de te.
3 – 5 minuts per a la primera infusió; la matèria primera suporta diverses infusiones, alliberant gradualment l'amargor.
Arvustusi veel pole. Räägi meile, mida sellest teest arvad.
Hinda seda teed ja jaga muljeid. Kontrollime iga arvustuse enne avaldamist.
