苦瓜茶kǔguā chá
Tea passport
SKU · KUGUA-CHA-CN
01 / Geschmacksprofil
Entdecken Sie Aroma, Geschmack und Abgang des Tees.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Für diesen Tee sind noch keine Verkostungsnotizen verfügbar.
Tee-Enzyklopädie
Category: infusió de carbassó amarg assecat (Momordica charantia); fora de la categoria botànica del te autèntic de Camellia sinensis
Category: infusió de carbassó amarg assecat (Momordica charantia); fora de la categoria botànica del te autèntic de Camellia sinensis
Origin: cinturó subtropical i tropical de la Xina, així com Taiwan
Type: substitut del te, infusió d'herbes (代用茶, dàiyòng chá)
aproximadament 3 – 6 g de matèria primera seca per a 300 – 500 ml d'aigua.
la infusió pura de carbassó amarg es revela bé amb aigua bullint (95 – 100 °C); el cupatge amb te verd — més suau, al voltant de 85 °C, per no «cremar» la part de te.
3 – 5 minuts per a la primera infusió; la matèria primera suporta diverses infusiones, alliberant gradualment l'amargor.
Noch keine Bewertungen. Sagen Sie uns, wie Ihnen dieser Tee schmeckt.
Bewerten Sie diesen Tee und teilen Sie Ihre Eindrücke. Wir prüfen jede Einreichung vor der Veröffentlichung.
