ข้ามไปยังเนื้อหา
สารานุกรมชา

จื้อจ้าว ลวี่ฉา

日照绿茶Rìzhào lǜchá

Tea passport

แหล่งกำเนิด
Rizhao prefecture-level city in southeastern Shandong Province, on the Yellow Sea coast
ฤดูการเก็บเกี่ยว
มีนาคม, เมษายน — เมษายน, พฤษภาคม · ช่วงเก็บเกี่ยวหลัก: เมษายน
ประเภทของชา
Green Tea

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN

วิธีชง

01 / โปรไฟล์รสชาติ

โปรไฟล์รสชาติ

สำรวจกลิ่นหอม รสชาติ และรสสัมผัสหลังดื่มของชา

ความเข้มข้น · 0–5

เอกสารข้อมูล

ความเข้มข้น

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Tasting notes

3
  • Chestnut
  • Vegetal
  • Sweet corn
สำรวจกลิ่นรสต่าง ๆ หากมีตัวกรอง ให้เลือกโน้ตเพื่อดูชาที่ตรงกันเอกสารข้อมูล
เกี่ยวกับชานี้

วิธีชง

เลือกวิธีชง เริ่มจากปริมาณและเวลาที่แนะนำ จากนั้นปรับตามรสนิยม

การชง

การชงแบบกังฟู

ปริมาณชา
5 ก.
ปริมาณน้ำ
100 มล.
จำนวนรอบชง
3

การชง

การชงแบบตะวันตก

ปริมาณชา
3 ก.
ปริมาณน้ำ
200 มล.
จำนวนรอบชง
2

รสชาติ

โปรไฟล์รสชาติ

Taste
— dense, full, “thick” (浓厚, *nónghòu*), with obvious body and strength; with proper brewing, bitterness is moderate.

บันทึกแหล่งกำเนิด

บันทึกแหล่งกำเนิด

ประเภทของชา
Green

รายละเอียด

รายละเอียด

Storage details have not been added yet.

สารานุกรมชา

Rizhao Lü Cha

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

Classification and Origin

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

körülbelül az északi szélesség 35. foka — Kína egyik legészakibb kereskedelmi teatermesztő övezete; a teabokrok jelentősen északabbra nőnek a Jangcétól délre húzódó hagyományos „teaövtől”.

a hagyomány Rizhaót szokás a világ „három nagy parti teaövezete” közé sorolni a hasonló szélességen — a japán Shizuoka és a koreai Boseong mellett. Ez az összehasonlítás inkább reklám, mint szigorúan tudományos jellegű, de pontosan visszaadja a lényeget: a tea hűvös, tengerparti éghajlaton, hideg téllel terem.

Origin: Rizhao (日照, szó szerint „napfény”) prefektúra Shandong (山东) tartomány délkeleti részén, a Sárga-tenger partján.

Type: zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált.

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว บอกเราหน่อยว่าคิดอย่างไรกับชานี้

เขียนรีวิว

ให้คะแนนชานี้และแบ่งปันความประทับใจ เราตรวจสอบทุกความคิดเห็นก่อนเผยแพร่