Hopp til innhold
Te-encyklopedi

Rizhao Lü Cha

日照绿茶Rìzhào lǜchá

Tea passport

Opprinnelse
Rizhao prefecture-level city in southeastern Shandong Province, on the Yellow Sea coast
Innhøstingssesong
mars, april — april, mai · hovedinnhøsting: april
Tetype
Green Tea

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN
Slik trekker du teen

01 / Smaksprofil

Smaksprofil

Utforsk teens aroma, smak og ettersmak.

Intensitet · 0–5

Dossier

Intensitet

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Tasting notes

3
  • Chestnut
  • Vegetal
  • Sweet corn
Utforsk smaksnotene. Der filtrering er tilgjengelig, velg en note for å se teer som passer.Dossier
Om denne teen

Slik trekker du teen

Velg en trekkemetode. Begynn med anbefalt mengde og tid, og juster deretter etter smak.

Trekking

Gongfu-trekking

Temengde
5 g
Vannmengde
100 ml
Første trekking
10 s
Tid lagt til per infusjon
5 s
Infusjoner
3
Skylling
Nei

Trekking

Vestlig trekking

Temengde
3 g
Vannmengde
200 ml
Første trekking
3 min
Infusjoner
2
Skylling
Nei

Smak

Smaksprofil

Taste
— dense, full, “thick” (浓厚, *nónghòu*), with obvious body and strength; with proper brewing, bitterness is moderate.

Notater om opprinnelse

Notater om opprinnelse

Tetype
Green

Detaljer

Detaljer

Storage details have not been added yet.

Te-encyklopedi

Rizhao Lü Cha

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

Classification and Origin

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

körülbelül az északi szélesség 35. foka — Kína egyik legészakibb kereskedelmi teatermesztő övezete; a teabokrok jelentősen északabbra nőnek a Jangcétól délre húzódó hagyományos „teaövtől”.

a hagyomány Rizhaót szokás a világ „három nagy parti teaövezete” közé sorolni a hasonló szélességen — a japán Shizuoka és a koreai Boseong mellett. Ez az összehasonlítás inkább reklám, mint szigorúan tudományos jellegű, de pontosan visszaadja a lényeget: a tea hűvös, tengerparti éghajlaton, hideg téllel terem.

Origin: Rizhao (日照, szó szerint „napfény”) prefektúra Shandong (山东) tartomány délkeleti részén, a Sárga-tenger partján.

Type: zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált.

Omtaler

Ingen omtaler ennå. Fortell oss hva du synes om denne teen.

Skriv en omtale

Vurder denne teen og del inntrykkene dine. Vi gjennomgår hver omtale før publisering.