Spring til indhold
Teencyklopædi

Rizhao Lü Cha

日照绿茶Rìzhào lǜchá

Tea passport

Oprindelse
Rizhao prefecture-level city in southeastern Shandong Province, on the Yellow Sea coast
Høstsæson
marts, april — april, maj · hovedhøst: april
Tetype
Green Tea

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN
Sådan brygger du

01 / Smagsprofil

Smagsprofil

Udforsk teens aroma, smag og eftersmag.

Intensitet · 0–5

Dossier

Intensitet

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Tasting notes

3
  • Chestnut
  • Vegetal
  • Sweet corn
Udforsk smagsnoterne. Hvor filtrering er tilgængelig, kan du vælge en note for at se matchende teer.Dossier
Om denne te

Sådan brygger du

Vælg en bryggemetode. Start med de anbefalede mængder og tidspunkter, og juster derefter efter smag.

Brygning

Gongfu-brygning

Temængde
5 g
Vandmængde
100 ml
Første trækning
10 s
Tilføjet tid pr. trækning
5 s
Infusioner
3
Skylning
Nej

Brygning

Vestlig brygning

Temængde
3 g
Vandmængde
200 ml
Første trækning
3 min
Infusioner
2
Skylning
Nej

Smag

Smagsprofil

Taste
— dense, full, “thick” (浓厚, *nónghòu*), with obvious body and strength; with proper brewing, bitterness is moderate.

Oprindelsesnoter

Oprindelsesnoter

Tetype
Green

Detaljer

Detaljer

Storage details have not been added yet.

Te-encyklopædi

Rizhao Lü Cha

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

Classification and Origin

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

körülbelül az északi szélesség 35. foka — Kína egyik legészakibb kereskedelmi teatermesztő övezete; a teabokrok jelentősen északabbra nőnek a Jangcétól délre húzódó hagyományos „teaövtől”.

a hagyomány Rizhaót szokás a világ „három nagy parti teaövezete” közé sorolni a hasonló szélességen — a japán Shizuoka és a koreai Boseong mellett. Ez az összehasonlítás inkább reklám, mint szigorúan tudományos jellegű, de pontosan visszaadja a lényeget: a tea hűvös, tengerparti éghajlaton, hideg téllel terem.

Origin: Rizhao (日照, szó szerint „napfény”) prefektúra Shandong (山东) tartomány délkeleti részén, a Sárga-tenger partján.

Type: zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált.

Anmeldelser

Ingen anmeldelser endnu. Fortæl os, hvad du synes om denne te.

Skriv en anmeldelse

Bedøm denne te, og del dine indtryk. Vi gennemgår hver anmeldelse, før den offentliggøres.