Мазмұнға өту
Шай энциклопедиясы

Жичжао Люй Ча

日照绿茶Rìzhào lǜchá

Tea passport

Шыққан жері
Rizhao prefecture-level city in southeastern Shandong Province, on the Yellow Sea coast
Жинау маусымы
наурыз, сәуір — сәуір, мамыр · жинаудың қызу кезеңі: сәуір
Шай түрі
Green Tea

SKU · RIZHAO-LUCHA-CN

Қалай демдеу керек

01 / Дәм сипаты

Дәм сипаты

Шайдың хош иісімен, дәмімен және ауыздан кейінгі дәмімен танысыңыз.

Қарқындылығы · 0–5

Досье

Қарқындылығы

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Tasting notes

3
  • Chestnut
  • Vegetal
  • Sweet corn
Дәм реңктерін зерттеңіз. Сүзгі қолжетімді болса, сәйкес шайларды көру үшін реңкті таңдаңыз.Досье
Бұл шай туралы

Қалай демдеу керек

Демдеу әдісін таңдаңыз. Ұсынылған мөлшер мен уақыттан бастаңыз, содан кейін дәміне қарай реттеңіз.

Демдеу

Гунфу әдісімен демдеу

Шай мөлшері
5 г
Су көлемі
100 мл
Бірінші тұндыру
10 с
Әр шай құюға қосылатын уақыт
5 с
Тұндыру саны
3
Шаю
Жоқ

Демдеу

Батырып демдеу

Шай мөлшері
3 г
Су көлемі
200 мл
Бірінші тұндыру
3 мин
Тұндыру саны
2
Шаю
Жоқ

Дәм

Дәм сипаты

Taste
— dense, full, “thick” (浓厚, *nónghòu*), with obvious body and strength; with proper brewing, bitterness is moderate.

Шыққан жері туралы жазбалар

Шыққан жері туралы жазбалар

Шай түрі
Green

Толығырақ

Толығырақ

Storage details have not been added yet.

Шай энциклопедиясы

Rizhao Lü Cha

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

Classification and Origin

Category: földrajzi jelzéssel ellátott regionális zöld tea.

körülbelül az északi szélesség 35. foka — Kína egyik legészakibb kereskedelmi teatermesztő övezete; a teabokrok jelentősen északabbra nőnek a Jangcétól délre húzódó hagyományos „teaövtől”.

a hagyomány Rizhaót szokás a világ „három nagy parti teaövezete” közé sorolni a hasonló szélességen — a japán Shizuoka és a koreai Boseong mellett. Ez az összehasonlítás inkább reklám, mint szigorúan tudományos jellegű, de pontosan visszaadja a lényeget: a tea hűvös, tengerparti éghajlaton, hideg téllel terem.

Origin: Rizhao (日照, szó szerint „napfény”) prefektúra Shandong (山东) tartomány délkeleti részén, a Sárga-tenger partján.

Type: zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált.

Пікірлер

Әзірге пікірлер жоқ. Осы шай туралы ойыңызбен бөлісіңіз.

Пікір жазу

Осы шайды бағалап, әсеріңізбен бөлісіңіз. Әр пікірді жарияламас бұрын тексереміз.