Пређи на садржај
Енциклопедија чаја

Pingshui Džuča

平水珠茶píngshuǐ zhūchá

Tea passport

Порекло
the Píngshuǐ locality in the vicinity of Shaoxing city in northern Zhejiang province
Врста чаја
Zhejiang Green Teas

SKU · PINGSHUI-ZHUCHA-CN

SKU · PINGSHUI-ZHUCHA-CN
Како припремити чај

01 / Профил укуса

Профил укуса

Истражите арому, укус и послеукус чаја.

Интензитет · 0–5

Досије

Интензитет

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Tasting notes

0

Опис укуса за овај чај још увек није доступан.

Истражите ноте укуса. Где је филтрирање доступно, изаберите ноту да бисте видели одговарајуће чајеве.Досије
О овом чају

Како припремити чај

Изаберите начин припреме. Почните са препорученим количинама и временом, а затим прилагодите укусу.

Напомене о пореклу

Напомене о пореклу

Врста чаја
Green

Детаљи

Детаљи

Storage details have not been added yet.

Енциклопедија чаја

I-Pingshui Zhucha

Category: 圆炒青 (yuán chǎoqīng) — eliluhlaza “eliyindilinga eligazingiwe”, ngokungafani ne-长炒青 (cháng chǎoqīng), “elide eligazingiwe”, okwenziwa ngalo i-眉茶 (méichá, i-Chunmee) eneqabunga “elifana neshiya”. Uma i-méichá isongwa ibe yimichilo emincane egobile, i-zhūchá igoqwa ibe yizimbulunga eziqinile — 珠 (zhū) isho “iparele”.

Classification and Origin

Category: 圆炒青 (yuán chǎoqīng) — eliluhlaza “eliyindilinga eligazingiwe”, ngokungafani ne-长炒青 (cháng chǎoqīng), “elide eligazingiwe”, okwenziwa ngalo i-眉茶 (méichá, i-Chunmee) eneqabunga “elifana neshiya”. Uma i-méichá isongwa ibe yimichilo emincane egobile, i-zhūchá igoqwa ibe yizimbulunga eziqinile — 珠 (zhū) isho “iparele”.

i-gunpowder (“itiye lesibhamu”).

ngokomlando i-Píngshuǐ yayingeyona nje indawo eyodwa yokutshala, kodwa yayiyisikhungo esikhulu sokuhweba nokucubungula — kwakuza kuyo i-maocha eluhlaza evela ezifundeni ezinamagquma zesifundazwe, lapho yayicwengisiswa khona ukuze ifinyelele ezingeni lokuthunyelwa kwamanye amazwe futhi kwakhiwe “iparele” layo eliyingqayizivele. Kungaleso sizathu-ke igama lomkhiqizo elanamathela kuso sonke isigaba — 平水珠茶, ngegama lesikhungo semakethe, hhayi ingadi ethile.

Origin: indawo yase-Píngshuǐ (平水) emaphethelweni edolobha lase-Shaoxing (绍兴) enyakatho yesifundazwe sase-Zhejiang (浙江).

Type: itiye eliluhlaza (炒青绿茶 — eliluhlaza eligazingiwe).

Brewing

kwanele ukufaka iqabunga elincane kunalokho okubonakala ngevolumu — izimbudumbudu zinzima futhi ziyovuleka — bese uphisa ngamanzi ashisayo, kodwa hhayi abilayo kakhulu, ukwandise isikhathi njengoba “amaparele” evuleka.

kuthathwa itiye eliningi, amanzi abilayo noshukela, bese umuthi wokuqala omfishane uvame ukuchithwa.

Рецензије

Још нема рецензија. Реците нам шта мислите о овом чају.

Напишите рецензију

Оцените овај чај и поделите утиске. Сваку рецензију проверавамо пре објављивања.