Перайсці да зместу
Энцыклапедыя чаю

Піншуй Чжуча

平水珠茶píngshuǐ zhūchá

Tea passport

Паходжанне
the Píngshuǐ locality in the vicinity of Shaoxing city in northern Zhejiang province
Від чаю
Zhejiang Green Teas

SKU · PINGSHUI-ZHUCHA-CN

SKU · PINGSHUI-ZHUCHA-CN
Як заварваць

01 / Смакавы профіль

Смакавы профіль

Пазнаёмцеся з араматам, смакам і паслясмакам чаю.

Інтэнсіўнасць · 0–5

Дас’е

Інтэнсіўнасць

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Tasting notes

0

Апісанне смаку гэтага чаю пакуль не дададзена.

Пазнаёмцеся з адценнямі смаку. Калі даступная фільтрацыя, выберыце ноту, каб пабачыць адпаведныя чаі.Дас’е
Пра гэты чай

Як заварваць

Абярыце спосаб заварвання. Пачніце з рэкамендаваных прапорцый і часу, затым скарэктуйце іх паводле смаку.

Нататкі пра паходжанне

Нататкі пра паходжанне

Від чаю
Green

Энцыклапедыя чаю

I-Pingshui Zhucha

Category: 圆炒青 (yuán chǎoqīng) — eliluhlaza “eliyindilinga eligazingiwe”, ngokungafani ne-长炒青 (cháng chǎoqīng), “elide eligazingiwe”, okwenziwa ngalo i-眉茶 (méichá, i-Chunmee) eneqabunga “elifana neshiya”. Uma i-méichá isongwa ibe yimichilo emincane egobile, i-zhūchá igoqwa ibe yizimbulunga eziqinile — 珠 (zhū) isho “iparele”.

Classification and Origin

Category: 圆炒青 (yuán chǎoqīng) — eliluhlaza “eliyindilinga eligazingiwe”, ngokungafani ne-长炒青 (cháng chǎoqīng), “elide eligazingiwe”, okwenziwa ngalo i-眉茶 (méichá, i-Chunmee) eneqabunga “elifana neshiya”. Uma i-méichá isongwa ibe yimichilo emincane egobile, i-zhūchá igoqwa ibe yizimbulunga eziqinile — 珠 (zhū) isho “iparele”.

i-gunpowder (“itiye lesibhamu”).

ngokomlando i-Píngshuǐ yayingeyona nje indawo eyodwa yokutshala, kodwa yayiyisikhungo esikhulu sokuhweba nokucubungula — kwakuza kuyo i-maocha eluhlaza evela ezifundeni ezinamagquma zesifundazwe, lapho yayicwengisiswa khona ukuze ifinyelele ezingeni lokuthunyelwa kwamanye amazwe futhi kwakhiwe “iparele” layo eliyingqayizivele. Kungaleso sizathu-ke igama lomkhiqizo elanamathela kuso sonke isigaba — 平水珠茶, ngegama lesikhungo semakethe, hhayi ingadi ethile.

Origin: indawo yase-Píngshuǐ (平水) emaphethelweni edolobha lase-Shaoxing (绍兴) enyakatho yesifundazwe sase-Zhejiang (浙江).

Type: itiye eliluhlaza (炒青绿茶 — eliluhlaza eligazingiwe).

Brewing

kwanele ukufaka iqabunga elincane kunalokho okubonakala ngevolumu — izimbudumbudu zinzima futhi ziyovuleka — bese uphisa ngamanzi ashisayo, kodwa hhayi abilayo kakhulu, ukwandise isikhathi njengoba “amaparele” evuleka.

kuthathwa itiye eliningi, amanzi abilayo noshukela, bese umuthi wokuqala omfishane uvame ukuchithwa.

Больш пра чай

Матэрыялы пра чай

Адкрыць часопіс

Водгукі

Водгукаў пакуль няма. Раскажыце, што вы думаеце пра гэты чай.

Напісаць водгук

Ацаніце гэты чай і падзяліцеся ўражаннямі. Мы правяраем водгукі перад публікацыяй.