Bỏ qua nội dung
Bách khoa toàn thư trà

Bǐjià Chá

笔架茶Bǐjià chá

Tea passport

Loại trà
Green Tea

SKU · BIJIA-CHA-CN

SKU · BIJIA-CHA-CN
Cách pha trà

01 / Sensations

Hồ sơ hương vị

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Chưa có ghi chú hương vị nào cho loại trà này.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Khám phá các ghi chú hương vị. Nơi nào có lọc, hãy chọn một ghi chú để xem các loại trà phù hợp.Hồ sơ
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Cách pha

Pha kiểu phương Tây

Nhiệt độ nước
80 - 85 °C
Teaware
Gaiwan (盖碗, *gàiwǎn*) or glass.
Lượng trà
Около 3 г на 150 мл.

Hương vị

Hồ sơ hương vị

Dry Leaf Aroma
No separate descriptions. According to a tea master, fresh tea has a smoky smell that almost disappears after a few months.
Liquor Aroma
По формуле района — чистый, долгий и стойкий (香气清长持久, *xiāngqì qīngcháng chíjiǔ*). Район пишет, что у 笔架茶 больше, чем у Пукэн Ча, «соснового и бамбукового» оттенка в аромате. Репортаж 2025 года о занятии с носителем ремесла называет «вкус дыма» (烟火味) фирменной чертой ремесла.
Liquor Color
По формуле района — буро-красный, прозрачный и яркий (棕红透亮, *zōnghóng tòuliàng*); директор компании — «буро-красный, не мутный». Для большинства зелёных чаёв такой цвет нетипичен; связан ли он с копчением и выдержкой, источники не объясняют.
Spent Leaves
По формуле района — ровное (叶底匀整, *yèdǐ yúnzhěng*). Других описаний нет.

03 / Origin passport

Origin and production

Loại trà
Green
Climate
No data in the sources found.
Soil
No data in the sources found.

Đặc tính của trà

Đặc tính của trà

Picking
По репортажу районного телевидения (2017), собирают ранний весенний чай — до праздника Цинмин (明前, *míngqián*), когда лист «полураскрыт» (半开面, *bàn kāimiàn*). Других сроков сбора источники не называют.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Bǐjià Chá

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

Chưa có đánh giá. Hãy cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì về loại trà này.

Viết đánh giá

Viết đánh giá

Xếp hạng loại trà này và chia sẻ cảm nhận của bạn. Chúng tôi xem xét từng bài trước khi công bố.