אריזה תה חלוט מקור

אריזת המוצר בִּי גְ'יָה צָ'ה

צבע התה החלוט מדריך חליטה

הערות על המקור מקור התה

אנציקלופדיית תה

בִּי גְ'יָה צָ'ה

Name: בִּי גְ'יָה צָ'ה
SKU: BIJIA-CHA-CN

笔架茶Bǐjià chá

אין עדיין דירוגים

אין עדיין חוות דעת · כתיבת חוות דעת

Tea passport

סוג תה: Green Tea

SKU · BIJIA-CHA-CN

השוואת תה

איך לחלוט

01 / Sensations

פרופיל טעם

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

עדיין אין תיאור טעם לתה זה.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

חליטה

חליטה מערבית

טמפרטורת מים: 80 - 85 °C
Teaware: Gaiwan (盖碗, *gàiwǎn*) or glass.
כמות תה: Около 3 г на 150 мл.

טעם

פרופיל טעם

Dry Leaf Aroma: No separate descriptions. According to a tea master, fresh tea has a smoky smell that almost disappears after a few months.
Liquor Aroma: По формуле района — чистый, долгий и стойкий (香气清长持久, *xiāngqì qīngcháng chíjiǔ*). Район пишет, что у 笔架茶 больше, чем у Пукэн Ча, «соснового и бамбукового» оттенка в аромате. Репортаж 2025 года о занятии с носителем ремесла называет «вкус дыма» (烟火味) фирменной чертой ремесла.
Liquor Color: По формуле района — буро-красный, прозрачный и яркий (棕红透亮, *zōnghóng tòuliàng*); директор компании — «буро-красный, не мутный». Для большинства зелёных чаёв такой цвет нетипичен; связан ли он с копчением и выдержкой, источники не объясняют.
Spent Leaves: По формуле района — ровное (叶底匀整, *yèdǐ yúnzhěng*). Других описаний нет.

03 / Origin passport

Origin and production

סוג תה: Green
Climate: No data in the sources found.
Soil: No data in the sources found.

מאפייני התה

Picking: По репортажу районного телевидения (2017), собирают ранний весенний чай — до праздника Цинмин (明前, *míngqián*), когда лист «полураскрыт» (半开面, *bàn kāimiàn*). Других сроков сбора источники не называют.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения: Не указаны для этой партии.