შინაარსზე გადასვლა
ჩაის ენციკლოპედია

სინშან ბაიჩა

兴山白茶

Tea passport

ჩაის სახეობა
Green Tea

SKU · XINGSHAN-BAICHA-CN

როგორ დავაყენოთ ჩაი

01 / Sensations

გემოს პროფილი

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

ამ ჩაის გემოს აღწერა ჯერ არ არის ხელმისაწვდომი.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

გაეცანით გემოს ნოტებს. სადაც ფილტრაცია ხელმისაწვდომია, აირჩიეთ ნოტა შესაბამისი ჩაის სანახავად.დოსიე
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

დაყენება

ევროპული დაყენება

წყლის ტემპერატურა
80 - 85 °C
Teaware
A glass tumbler or a white gaiwan.

გემო

გემოს პროფილი

Dry Leaf Appearance
According to the document — even, whole strips, green with a sheen (条索匀齐、完整,色泽绿润). In the brand description — emerald with touches of yellow (翠绿间黄).
Dry Leaf Aroma
Descriptions were not found in the sources consulted.
Liquor Aroma
Clean and lasting (清香持久).
Liquor Color
According to the document — tender green, bright (嫩绿明亮); in the brand description — gosling yellow, transparent (鹅黄透亮).
Spent Leaves
According to the document — whole, with a jade tint (完整、显玉色); in the brand description — jade-white with green veins (玉白脉绿).
Taste
Fresh, mellow, with sweetness (鲜醇、甘爽); in the brand description — fresh and sweet (鲜爽甘甜).

03 / Origin passport

Origin and production

ჩაის სახეობა
Green
Geographical Indication Standard
CNIPA 地理标志产品认定 №640

ჩაის მახასიათებლები

ჩაის მახასიათებლები

Pluck Standard
According to a 2025 publication, a bud with one leaf is picked (一叶一心).

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage
StorageClass practice. In airtight packaging, in a refrigerator at 0–5 °C, away from light, moisture and odors. The tea is best drunk within a year.

დეტალები

დეტალები

Name Breakdown
“Xingshan” (兴山) — the name of the county; “*báichá*” (白茶) — “white tea”, after the light color of the spring shoots.
Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

სინშან ბაიჩა

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

შეფასებები ჯერ არ არის. გვითხარით, რას ფიქრობთ ამ ჩაიზე.

შეფასების დაწერა

შეფასების დაწერა

შეაფასეთ ეს ჩაი და გაგვიზიარეთ შთაბეჭდილებები. თითოეულ შეფასებას გამოქვეყნებამდე ვამოწმებთ.