Csomagolás Elkészített tea Származás

Termék csomagolása Yanxishan Baimaojian

Az elkészített tea színe Elkészítési útmutató

Származási jegyzetek A tea származása

Teaenciklopédia

Yanxishan Baimaojian

Name: Yanxishan Baimaojian
SKU: YANXISHAN-BAIMAOJIAN-CN

沿溪山白毛尖

Még nincs értékelés

Még nincsenek értékelések · Értékelés írása

Tea passport

Teafajta: Green Tea

SKU · YANXISHAN-BAIMAOJIAN-CN

Teák összehasonlítása

Elkészítés

01 / Sensations

Ízprofil

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Ehhez a teához még nem állnak rendelkezésre ízjegyek.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Elkészítés

Nyugati elkészítés

Vízhőmérséklet: 80 - 85 °C
Tea mennyisége: 3 g / 150 ml.
Teaware: A glass — in it the downy leaf is visible — or a white gaiwan.

Íz

Ízprofil

Dry Leaf Appearance: Full, plump shoots, green with a sheen, covered in down (外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露).
Dry Leaf Aroma: No data found in the sources consulted.
Liquor Aroma: Fresh and rich (清新馥郁).
Liquor Color: Tender green, bright (嫩绿明亮).
Spent Leaves: For the special grade — tender green and bright, for the first — green and bright, for the second — yellow-green.
Taste: Fresh, brisk, with a sweet return (鲜爽回甘).

03 / Origin passport

Origin and production

Teafajta: Green
Geographical Indication Status: Igen
Geographical Indication Standard: 原质检总局地理标志产品保护 №2009年第60号

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage: StorageClass practice. In airtight packaging, in a refrigerator at 0–5 °C, away from light, moisture and odors. Best drunk within a year.

Részletek

Name Breakdown: *Yánxīshān* (沿溪山) — “mountain along the stream”, the name of the locality; *báimáo* (白毛) — white hair; *jiān* (尖) — tip, point.
Health: Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.