苦瓜茶kǔguā chá
Tea passport
SKU · KUGUA-CHA-CN
01 / Sensations
From the first impression to the smallest tasting note.
Intensity, balance and flavor notes
TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.
Flavor descriptors
Δεν υπάρχουν ακόμη σημειώσεις γευσιγνωσίας για αυτό το τσάι.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
05 / Εγκυκλοπαίδεια τσαγιού
History, terroir and production — discover the tea in depth.
Read the full articleTe de carbassó amarg
Category: infusió de carbassó amarg assecat (Momordica charantia); fora de la categoria botànica del te autèntic de Camellia sinensis
Origin: cinturó subtropical i tropical de la Xina, així com Taiwan
Type: substitut del te, infusió d'herbes (代用茶, dàiyòng chá)
aproximadament 3 – 6 g de matèria primera seca per a 300 – 500 ml d'aigua.
la infusió pura de carbassó amarg es revela bé amb aigua bullint (95 – 100 °C); el cupatge amb te verd — més suau, al voltant de 85 °C, per no «cremar» la part de te.
3 – 5 minuts per a la primera infusió; la matèria primera suporta diverses infusiones, alliberant gradualment l'amargor.
Product variant
These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.
Offer information is currently unavailable.
Try againΔεν υπάρχουν ακόμη κριτικές. Πείτε μας τη γνώμη σας για αυτό το τσάι.
Βαθμολογήστε αυτό το τσάι και μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας. Ελέγχουμε κάθε κριτική πριν τη δημοσιεύσουμε.
