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茶百科

刮風寨

刮风寨Guāfēngzhài

茶葉檔案

產地
刮風寨村,易武 鄉,勐腊縣,西雙版納嘅最東南端,幾乎貼住老撾邊境
茶類
Pu-erh Tea

SKU · GUAFENGZHAI-CN

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如何沖泡

01 / 味道概況

味道概況

探索茶的香氣、味道與餘韻。

濃度 · 0–5

檔案

濃度

0 — 5
—

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Taste balance

5 axes
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如何沖泡

選擇一種沖泡方法。先用建議的茶量和水溫開始,再按口味調整。

產地筆記

產地筆記

茶類
普洱

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刮風寨

最好嘅古樹生長喺國有林 (guóyǒulín) 入面 —— 唔係茶園或者屋企附近嘅果園,而係散落喺原始森林入面嘅茶樹群。

Classification and Origin

最好嘅古樹生長喺國有林 (guóyǒulín) 入面 —— 唔係茶園或者屋企附近嘅果園,而係散落喺原始森林入面嘅茶樹群。

Origin: 刮風寨村,易武 (Yìwǔ) 鄉,勐腊縣,西雙版納嘅最東南端,幾乎貼住老撾邊境。呢條係瑤族 (yáozú) 嘅村寨 —— 喺出名嘅易武茶寨當中比較少見。

Type: 生普洱 (shēng pǔ'ěr),生普洱。

Facts

同佢級數、特性相近嘅有麻黑 (經典柔和甜「韻」嘅易武標杆) 同彎弓 (漫撒嘅歷史核心);最稀缺嘅鄰居係帶有薄荷清涼感嘅薄荷塘。了解呢啲鄰居有助調校對刮風寨嘅期望。

Botany and Raw Material

古樹 (gǔshù),係易武同六大古茶山典型嘅雲南大葉種喬木茶樹。

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