分類與產地
最優質的古樹生長於國有林 (guóyǒulín) 中 —— 既非台地茶園,也非村寨周邊的茶地,而是原始森林中的茶樹群落。
產地: 刮風寨村,易武 (Yìwǔ) 鄉,猛臘縣,西雙版納最東南方,幾乎毗鄰寮國邊界。這是個瑤族 (yáozú) 村寨 —— 在易武眾多知名的產茶聚落中較為少見。
類型: 生普洱 (shēng pǔ'ěr),生茶。
基本資訊
在等級與風格上與之相鄰的是痲黑(經典易武柔和甘甜「韻」的典範)與彎弓(漫撒的歷史核心);最為稀缺的鄰居則是帶有薄荷清涼感的薄荷塘。了解這些鄰居,有助於校準對刮風寨的期待。
植物學與原料
古樹 (gǔshù),典型的易武六大古茶山系大葉種阿薩姆變種。