შინაარსზე გადასვლა
ჩაის ენციკლოპედია

იუნან სიაგუან ტოჩა

云南下关沱茶

Tea passport

ჩაის სახეობა
Pu-erh Tea

SKU · YUNNAN-XIAGUAN-TUOCHA-CN

SKU · YUNNAN-XIAGUAN-TUOCHA-CN
როგორ დავაყენოთ ჩაი

01 / Sensations

გემოს პროფილი

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

ამ ჩაის გემოს აღწერა ჯერ არ არის ხელმისაწვდომი.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

გაეცანით გემოს ნოტებს. სადაც ფილტრაცია ხელმისაწვდომია, აირჩიეთ ნოტა შესაბამისი ჩაის სანახავად.დოსიე
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

დაყენება

ევროპული დაყენება

წყლის ტემპერატურა
95 - 100 °C
Teaware
A gaiwan or a clay teapot.

გემო

გემოს პროფილი

Dry Leaf Appearance
A thick-walled bowl: from the concave side — like a small bowl, from the convex side — like a round bun.
Dry Leaf Aroma
No description found in the sources consulted.
Liquor Aroma
No description found in the sources consulted; it depends on the variant — sheng or shu — and on aging.
Liquor Color
No description found in the sources consulted; it depends on the variant.
Spent Leaves
No description found in the sources consulted.
Taste
No description found in the sources consulted.

03 / Origin passport

Origin and production

—
Данные происхождения не указаны.

ჩაის მახასიათებლები

ჩაის მახასიათებლები

Cultivar
Yunnan large-leaf tea (云南大叶种, *Yúnnán dàyè zhǒng*). Specific varieties are not named in the sources consulted.
Picking
The timing of picking the raw material is not stated in the sources consulted.
Pluck Standard
Not given in the sources consulted.
Raw Material
Select Yunnan large-leaf sun-dried tea. According to the press, raw material of the highest grades has been used for tuo since 1902.

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage
StorageClass practice for pu-erh. In a dry, clean, ventilated place without light or foreign odors, in paper packaging. Sheng changes over the years and is often aged; shu is also drunk right away.

დეტალები

დეტალები

Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

იუნან სიაგუან ტოჩა

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

შეფასებები ჯერ არ არის. გვითხარით, რას ფიქრობთ ამ ჩაიზე.

შეფასების დაწერა

შეფასების დაწერა

შეაფასეთ ეს ჩაი და გაგვიზიარეთ შთაბეჭდილებები. თითოეულ შეფასებას გამოქვეყნებამდე ვამოწმებთ.