შეფუთვა დაყენებული ჩაი წარმოშობა

შეფუთვა ნანჩუან დაშუ ჩა

დაყენებული ჩაის ფერი ჩაის დაყენების ინსტრუქცია

წარმოშობის შენიშვნები ჩაის წარმოშობა

ჩაის ენციკლოპედია

ნანჩუან დაშუ ჩა

Name: ნანჩუან დაშუ ჩა
SKU: NANCHUAN-DASHU-CHA-CN

南川大树茶

შეფასებები ჯერ არ არის

ჯერ არ არის შეფასებები · შეფასების დაწერა

Tea passport

ჩაის სახეობა: Green Tea

SKU · NANCHUAN-DASHU-CHA-CN

ჩაის შედარება

როგორ დავაყენოთ ჩაი

01 / Sensations

გემოს პროფილი

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

ამ ჩაის გემოს აღწერა ჯერ არ არის ხელმისაწვდომი.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

დაყენება

ევროპული დაყენება

წყლის ტემპერატურა: 80 - 85 °C
Teaware: Glass tumbler or gaiwan.

გემო

გემოს პროფილი

Dry Leaf Appearance: Tight, plump (肥壮), dark green.
Dry Leaf Aroma: No separate description.
Liquor Aroma: A rich varietal aroma; the chronicle does not specify whether it refers to the dry leaf or to the liquor.
Liquor Color: Yellow-green, bright.
Spent Leaves: Yellow-green, even and bright.
Taste: Fresh and mellow, with a sweet aftertaste.

03 / Origin passport

Origin and production

ჩაის სახეობა: Green
Geographical Indication Standard: CNIPA 地理标志产品认定 №640
Soil: According to the chronicle — slightly acidic, pH 4.5–6.5; “bianshatu” soil (扁沙土) on Permian rocks, rich in organic matter.

ჩაის მახასიათებლები

Picking: The timing is not given in the sources consulted.
Raw Material: Leaf from trees in the five units of the legal zone. Fertilizers — mainly manure.

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage: StorageClass practice for green tea. In airtight packaging, in a refrigerator at 0–5 °C, away from light, moisture and foreign odors.

დეტალები

Cultural Significance: The Chongqing IP Administration calls Jinfoshan one of the places of origin of the wild tea tree and writes that a similar variety has not been found anywhere else; this is its assessment, and no independent verification is found in the sources consulted.
Health: Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.