Bỏ qua nội dung
Bách khoa toàn thư trà

Nghi Đô Nghi Hồng Trà

宜都宜红茶

Tea passport

Loại trà
Red Tea

SKU · YIDU-YIHONG-CHA-CN

SKU · YIDU-YIHONG-CHA-CN
Cách pha trà

01 / Sensations

Hồ sơ hương vị

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Chưa có ghi chú hương vị nào cho loại trà này.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Khám phá các ghi chú hương vị. Nơi nào có lọc, hãy chọn một ghi chú để xem các loại trà phù hợp.Hồ sơ
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Cách pha

Pha kiểu phương Tây

Nhiệt độ nước
90 - 95 °C
Process
Warm the teaware; first infusion — after 30–60 seconds, the following ones gradually longer; five to six infusions.
Lượng trà
3–5 g trên 150 ml.
Teaware
Gaiwan or porcelain teapot.

Hương vị

Hồ sơ hương vị

Dry Leaf Appearance
Premium grades — thin, tight, even strands, black with an oily sheen, with noticeable golden tips (条索紧细且匀齐,乌黑油润显金毫). Bulk tea — tight, even strands, black with a sheen.
Dry Leaf Aroma
No descriptions in the sources consulted.
Liquor Aroma
Premium grades — rich and lasting (香气浓郁持久), bulk tea — clean. The Mission to the EU calls the aroma tender-sweet (香气嫩甜).
Liquor Color
Premium grades — red and bright (汤色红亮), bulk — red and clear. According to the Mission — brilliant red (汤色红艳).
Spent Leaves
Premium grades — tender, even, light red (叶底嫩匀红明); bulk — fairly even red.
Taste
Premium grades — fresh and mellow (滋味鲜醇), bulk — mellow and smooth. According to the Mission — sweet and mellow (滋味甜醇).

03 / Origin passport

Origin and production

Loại trà
Red
Geographical Indication Status
Có
Geographical Indication Standard
CNIPA 地理标志产品认定 №640
Climate
According to the specification — mid-subtropical humid monsoon, with four distinct seasons, frequent downpours and dense fogs in the mountain valleys; mean annual temperature 16.7 °C, precipitation about 1235.4 mm a year.

Đặc tính của trà

Đặc tính của trà

Cultivar
I requisiti del 2025 indicano come cultivar principali 宜红早 (*Yíhóng zǎo*), 鄂茶7号 (*Èchá qī hào*), 乌牛早 (*Wūniú zǎo*) e 福鼎大白 (*Fúdǐng dàbái*); a queste si aggiungono le piantagioni adulte della popolazione locale della regione yihong (本地群体种).

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage
StorageClass practice. In tight packaging, in a dry, dark place at room temperature, away from odors.

Chi tiết

Chi tiết

Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

Nghi Đô Nghi Hồng Trà

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

Chưa có đánh giá. Hãy cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì về loại trà này.

Viết đánh giá

Viết đánh giá

Xếp hạng loại trà này và chia sẻ cảm nhận của bạn. Chúng tôi xem xét từng bài trước khi công bố.