مواد کی طرف جائیں
Gaiwan

شی گوئی昔归

Xī Guī

ماخذ
Xi Gui village, Linxiang County, Lincang Prefecture-level City, Bangdong mountain massif
چائے کی قسم
Pu-erh Tea
اس چائے کے بارے میں

چائے کیسے بنائیں

چائے بنانے کا طریقہ منتخب کریں۔ تجویز کردہ مقدار اور وقت سے شروع کریں، پھر ذائقے کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔

چائے بنانا

مغربی طریقۂ چائے سازی

Teaware
*gàiwǎn* (盖碗) or a Yixing teapot of small volume;

چائے کا انسائیکلوپیڈیا

שי גווי

Category: 普洱茶 (生茶) — פו-אר בסוג גולמי.

Classification and Origin

Category: 普洱茶 (生茶) — פו-אר בסוג גולמי.

אחת מארבע ״הפנינים הקטנות״ של לינצאנג — ״临沧四小龙״, יחד עם Xī Guī נכללות באופן מסורתי 冰岛 (בינג דאו),‏ 大雪山 (דה שוואש׳אן) ו-忙肺 (מאנגפיי).

מוצר 单山/单寨 (הר יחיד, כפר יחיד); אין מספר-מרקחה (唛号) ספציפי — הערך נבנה על מקור הגן המסוים, ולא על בלנד מתכוני.

Origin: כפר Xī Guī (昔归), מחוז לינשיאנג (临翔), נציבות לינצאנג (临沧), מסיב באנדונג (邦东).

Type: shēng pǔ (生普) — פו-אר גולמי/ירוק.

Brewing

כ-95 – 100°C, רכים;

כ-7 – 8 גרם ל-100 – 110 מ״ל;

Teaware: gàiwǎn (盖碗) או קנקן חרס יִישִׂינְג בנפח קטן;

چائے کے بارے میں مزید

چائے کے جریدے سے

جریدہ کھولیں

تبصرے

ابھی تک کوئی تبصرہ نہیں۔ ہمیں بتائیں کہ آپ کو یہ چائے کیسی لگی۔

تبصرہ لکھیں

اس چائے کی درجہ بندی کریں اور اپنے تاثرات شیئر کریں۔ ہم شائع کرنے سے پہلے ہر تبصرے کا جائزہ لیتے ہیں۔