تخطَّ إلى المحتوى
غايوان

شي غوي昔归

Xī Guī

المنشأ
Xi Gui village, Linxiang County, Lincang Prefecture-level City, Bangdong mountain massif
نوع الشاي
شنغ بوير
SKU · XI-GUI-CN
مقارنة أنواع الشاي
عن هذا الشاي

كيفية التحضير

اختر طريقة التحضير. ابدأ بالكميات والوقت الموصى بهما، ثم عدّلهما حسب الذوق.

التحضير

التحضير الغربي

Teaware
*gàiwǎn* (盖碗) or a Yixing teapot of small volume;

ملف النكهة

Sweet—
Bitterness—
Astringency—
Acidity—
Umami—

لا تتوفر ملاحظات تذوق لهذا الشاي بعد.

موسوعة الشاي

שי גווי

Category: 普洱茶 (生茶) — פו-אר בסוג גולמי.

Classification and Origin

Category: 普洱茶 (生茶) — פו-אר בסוג גולמי.

אחת מארבע ״הפנינים הקטנות״ של לינצאנג — ״临沧四小龙״, יחד עם Xī Guī נכללות באופן מסורתי 冰岛 (בינג דאו),‏ 大雪山 (דה שוואש׳אן) ו-忙肺 (מאנגפיי).

מוצר 单山/单寨 (הר יחיד, כפר יחיד); אין מספר-מרקחה (唛号) ספציפי — הערך נבנה על מקור הגן המסוים, ולא על בלנד מתכוני.

Origin: כפר Xī Guī (昔归), מחוז לינשיאנג (临翔), נציבות לינצאנג (临沧), מסיב באנדונג (邦东).

Type: shēng pǔ (生普) — פו-אר גולמי/ירוק.

Brewing

כ-95 – 100°C, רכים;

כ-7 – 8 גרם ל-100 – 110 מ״ל;

Teaware: gàiwǎn (盖碗) או קנקן חרס יִישִׂינְג בנפח קטן;

المزيد عن الشاي

من مجلة الشاي

افتح المجلة

التقييمات

لا توجد تقييمات بعد. أخبرنا برأيك في هذا الشاي.

اكتب تقييمًا

قيّم هذا الشاي وشارك انطباعاتك. نراجع كل تقييم قبل نشره.