ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ଯାଆନ୍ତୁ
Gaiwan

ସି ଗୁଇ昔归

Xī Guī

ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥାନ
Xi Gui village, Linxiang County, Lincang Prefecture-level City, Bangdong mountain massif
ଚା ପ୍ରକାର
Pu-erh Tea
ଏହି ଚା ବିଷୟରେ

କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ

ଏକ ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି ବାଛନ୍ତୁ। ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ପରିମାଣ ଓ ସମୟରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଆଡଜଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।

ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତି

ୱେଷ୍ଟର୍ଣ୍ଣ ଶୈଳୀରେ ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତି

Teaware
*gàiwǎn* (盖碗) or a Yixing teapot of small volume;

ଚା ଜ୍ଞାନକୋଷ

שי גווי

Category: 普洱茶 (生茶) — פו-אר בסוג גולמי.

Classification and Origin

Category: 普洱茶 (生茶) — פו-אר בסוג גולמי.

אחת מארבע ״הפנינים הקטנות״ של לינצאנג — ״临沧四小龙״, יחד עם Xī Guī נכללות באופן מסורתי 冰岛 (בינג דאו),‏ 大雪山 (דה שוואש׳אן) ו-忙肺 (מאנגפיי).

מוצר 单山/单寨 (הר יחיד, כפר יחיד); אין מספר-מרקחה (唛号) ספציפי — הערך נבנה על מקור הגן המסוים, ולא על בלנד מתכוני.

Origin: כפר Xī Guī (昔归), מחוז לינשיאנג (临翔), נציבות לינצאנג (临沧), מסיב באנדונג (邦东).

Type: shēng pǔ (生普) — פו-אר גולמי/ירוק.

Brewing

כ-95 – 100°C, רכים;

כ-7 – 8 גרם ל-100 – 110 מ״ל;

Teaware: gàiwǎn (盖碗) או קנקן חרס יִישִׂינְג בנפח קטן;

ଚା ବିଷୟରେ ଅଧିକ

ଚା ଜର୍ଣ୍ଣାଲରୁ

ଜର୍ଣ୍ଣାଲ ଖୋଲନ୍ତୁ

ସମୀକ୍ଷା

ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି ସମୀକ୍ଷା ନାହିଁ। ଏହି ଚା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ମତ ଆମକୁ ଜଣାନ୍ତୁ।

ଏକ ସମୀକ୍ଷା ଲେଖନ୍ତୁ

ଏହି ଚାକୁ ରେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଅନୁଭୂତି ବାଣ୍ଟନ୍ତୁ। ପ୍ରକାଶ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସମୀକ୍ଷା ଯାଞ୍ଚ କରୁ।