Direct naar inhoud
Thee-encyclopedie

Lishan Hong Cha

梨山紅茶Líshān hóngchá

Nog geen beoordelingen · Schrijf een beoordeling

Tea passport

Theesoort
Red Tea

SKU · LISHAN-HONGCHA-CN

SKU · LISHAN-HONGCHA-CN
Thee vergelijken
Hoe te zetten

01 / Sensations

Smaakprofiel

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Er zijn nog geen smaaknotities voor deze thee beschikbaar.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Ontdek de smaaktonen. Waar filteren beschikbaar is, selecteer je een toon om bijpassende thee te zien.Dossier
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Zetten

Westers zetten

Watertemperatuur
90 - 95 °C
Teaware
Gaiwan or a small porcelain teapot; in a white cup the infusion colour is clearly visible.
Hoeveelheid thee
3–5 г на 150 мл.

Smaak

Smaakprofiel

Taste
"Oolong-like" oiliness and sugariness, "detached" astringency, long sweet aftertaste.
Dry Leaf Appearance
Неоднородный, по словам дегустатора — «несколько покоцанный», то есть с поломанным листом.
Dry Leaf Aroma
Нота, которую дегустатор назвал «нотой свежего воздуха»; за ней, по его словам, можно «разнюхать» привычные сладкие тона красного чая.
Liquor Aroma
Конкретных нот дегустатор не называет, только общее впечатление; в описании настоя он отметил «душистость» и «вениковость».
Liquor Color
Для чая из Лишаня не описан. В опыте 2025 года красный чай из сорта Цин Синь (образцы из Наньтоу) дал более светлый настой, чем крупнолистный 臺茶18號.
Spent Leaves
Описаний в найденных источниках нет.

03 / Origin passport

Origin and production

Theesoort
Red

Theekenmerken

Theekenmerken

Picking
No data for Lishan. The Station describes small-leaf red tea of other districts as summer-autumn; the 2010 batch, according to the seller, was made in winter.
Pluck Standard
Для категории данных нет. Пакетированный чай фермерской ассоциации, по описанию в каталоге Тайчжуна, делают из листа ручного сбора (手工菁採); какой именно лист собирают — почку с какими листьями, — не сказано.
Raw Material
Not described in the sources found.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Lishan Hong Cha

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

Nog geen beoordelingen. Vertel ons wat je van deze thee vindt.

 Schrijf een beoordeling

Schrijf een beoordeling

Beoordeel deze thee en deel je indrukken. We bekijken elke inzending voordat we die publiceren.