Hopp til innhold
Te-encyklopedi

Yiwu Mahei

易武麻黑Yìwǔ Máhēi

Tea passport

Opprinnelse
Mahei Village, Yiwu Tea Mountain, Mengla County, Xishuangbanna Prefecture, Yunnan
Tetype
Pu-erh Tea

SKU · YIWU-MAHEI-CN

SKU · YIWU-MAHEI-CN
Slik trekker du teen

01 / Sensations

Smaksprofil

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Ingen smaksnotater er tilgjengelige for denne teen ennå.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Utforsk smaksnotene. Der filtrering er tilgjengelig, velg en note for å se teer som passer.Dossier
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Trekking

Vestlig trekking

Teaware
Gaiwan or Yixing teapot; dense, gongfu-style brewing.

03 / Origin passport

Origin and production

Tetype
Pu-erh
Регион
Mahei Village (麻黑), Yiwu Tea Mountain (易武), Mengla County (*Měnglà*, 勐腊), Xishuangbanna Prefecture (*Xīshuāngbǎnnà*, 西双版纳), Yunnan

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

05 / Te-encyklopedi

The story of this tea

History, terroir and production — discover the tea in depth.

Read the full article

Іу Махэй

Classification and Origin

Category: CHINA-PUERH TEA — тэруарная, вясковая адзінка ўнутры масіва Іу (не асобная рэцэптурная марка)

古树 (gǔshù) — старыя дрэвы

S — топ-узровень пры адносна больш даступнай (у параўнанні з S+ урочышчамі Іу) пазнавальнасці

Origin: вёска Махэй (麻黑), чайная гара Іу (易武), павет Мэнла (Měnglà, 勐腊), прэфектура Сішуанбаньна (Xīshuāngbǎnnà, 西双版纳), Юньнань

Type: шэн-пуэр (shēng pǔ'ěr, 生普洱)

History and Culture

Іу — гістарычная жытніца «старажытных шасці гор»; яго слава цягнецца з эпохі, калі юньнаньскі чай ішоў караванамі на поўнач і да двара.

у межах масіва менавіта вясковыя імёны — Махэй, Лашуйдун, Гуафэнчжай, Ваньгун — сталі ў сучасную эпоху «новай класікай» пуэрнага калекцыянавання, калі рынак пераарыентаваўся з завадскіх сумесяў на аднавясковую і аднаствольную (dānzhū / dānzhài) сыравіну са старых дрэў.

Botany and Raw Material

古树 (gǔshù) — чай са старых дрэў, у адрозненне ад 大树 (буйных, але маладзейшых), 野生 (дзікіх), 过渡型 (пераходнага тыпу) і 半栽培 (паўкультурных) насаджэнняў, якія сустракаюцца ў іншых масівах Юньнані.

Brewing

мяккая, блізкая да кіпеню.

арыентовачна 7 – 8 г на 100 – 120 мл.

хуткі прагрэў-промыўка сухога ліста, затым кароткія пралівы з паступовым падаўжэннем.

старыя дрэвы Іу вытрымліваюць шмат заварак, раскрываючы салодкасць і «韵» паступова — не варта ператрымліваць чай на першых пралівах.

Teaware: гайвань або ісінскі чайнік; шчыльная праліўная (гунфу) падача.

Yiwu Mahei

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

Ingen omtaler ennå. Fortell oss hva du synes om denne teen.

Skriv en omtale

Skriv en omtale

Vurder denne teen og del inntrykkene dine. Vi gjennomgår hver omtale før publisering.