አዘገጃጀት
የምዕራባዊ አዘገጃጀት
- Teaware
- *gàiwǎn* или исинский чайник из плотной глины, который сглаживает грубоватые ноты молодого шу.
የማዘጋጀት ዘዴ ይምረጡ። በሚመከሩት መጠኖች እና ጊዜ ይጀምሩ፣ ከዚያም እንደ ጣዕምዎ ያስተካክሉ።
አዘገጃጀት
የሻይ ኢንሳይክሎፔዲያ
Category: pressaður múrsteinn (zhuān, 砖)
Category: pressaður múrsteinn (zhuān, 砖)
Zhongcha fyrirtækið (中茶), Kunming teverksmiðjan
máochá (毛茶), tínt á tesvæðum Yunnan
Zhongcha verksmiðjan í Kunming (昆明) — það er einmitt Kunming framleiðslustaðurinn sem gefur bragðinu loka svip
tiltölulega þroskað, grófgerð blanda úr meðalstóru laufi, ætlað fyrir almennan, hagkvæman markað, frekar en „mjúka“ knúpaflokka
Type: svart pú-erh, þroskað (shú, 熟)
gàiwǎn eða Yixing kanna úr þéttum leir, sem mýkir grófgerða keimi ungs shú.
sjóðandi vatn (um 100 °C), þar sem þroskað, þétt lauf krefst hás hitastigs fyrir fulla útdrátt.
stuttir í byrjun, með smám saman lengingu; gott 7581 þolir margar uppáhellingar án þess að „hrörna“ yfir í tómt vatn.
እስካሁን ምንም ግምገማ የለም። ስለዚህ ሻይ ምን እንደሚሰማዎት ይንገሩን።
ይህን ሻይ ደረጃ ይስጡትና ስሜትዎን ያካፍሉ። ከማተማችን በፊት እያንዳንዱን ግምገማ እንገመግማለን።