ข้ามไปยังเนื้อหา
Gaiwan

คุนลู่ซาน困鹿山

Kùnlù shān

แหล่งกำเนิด
Ning'er County, Pu'er Prefecture-level City, Yunnan Province — meaning not in Xishuangbanna or Lincang, but in the ac...
ประเภทของชา
Pu-erh Tea
SKU · KUNLU-SHAN-CN
เปรียบเทียบชา
เกี่ยวกับชานี้

วิธีชง

เลือกวิธีชง เริ่มจากปริมาณและเวลาที่แนะนำ จากนั้นปรับตามรสนิยม

การชง

การชงแบบตะวันตก

Teaware
*gàiwǎn* 盖碗 or a small-volume Yixing teapot, to control each infusion.

โปรไฟล์รสชาติ

Sweet—
Bitterness—
Astringency—
Acidity—
Umami—

ยังไม่มีบันทึกรสชาติสำหรับชานี้

สารานุกรมชา

ຄຸນລູ່ຊ່ານ

Category: ໝວດຊັ້ນສູງຕາມຊື່ສຽງຂອງຕະຫຼາດ, ໃນລະດັບໝູ່ບ້ານ (村寨级), ບໍ່ແມ່ນສາຍພັນສະເພາະຕາມມາດຕະຖານ. ຕາມກົດໝາຍ, ຊາຊະນິດນີ້ຍັງຄົງເປັນຊາຜູ້ເອີດິບຂອງເຂດ GI ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ; ມູນຄ່າຂອງມັນແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງກຳເນີດສະເພາະຈາກປ່າເຄິ່ງປູກນັ້ນ.

Classification and Origin

Category: ໝວດຊັ້ນສູງຕາມຊື່ສຽງຂອງຕະຫຼາດ, ໃນລະດັບໝູ່ບ້ານ (村寨级), ບໍ່ແມ່ນສາຍພັນສະເພາະຕາມມາດຕະຖານ. ຕາມກົດໝາຍ, ຊາຊະນິດນີ້ຍັງຄົງເປັນຊາຜູ້ເອີດິບຂອງເຂດ GI ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ; ມູນຄ່າຂອງມັນແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງກຳເນີດສະເພາະຈາກປ່າເຄິ່ງປູກນັ້ນ.

gǔshù 古树 (半栽培) — ຕົ້ນຊາເກົ່າໃນຮູບແບບເຄິ່ງປູກ. ໃນປະເພດວິທະຍາຂອງຕົ້ນຊາໃນເສັ້ນທາງມີການຈັດລຳດັບດັ່ງນີ້: gǔshù 古树 (ຕົ້ນເກົ່າ), dàshù 大树 (ຕົ້ນໃຫຍ່), yěshēng 野生 (ຕົ້ນປ່າ), guòdù xíng 过渡型 (ປະເພດໄລຍະຂ້າມຜ່ານ) ແລະ bàn zāipéi 半栽培 (ເຄິ່ງປູກ).

Origin: ເມືອງນິງເອີ (Níng'ěr 宁洱) ໃນເຂດເທດສະບານຜູ້ເອີ (Pǔ'ěr 普洱), ແຂວງຢຸນນານ — ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ແມ່ນຢູ່ສິບສອງພັນນາ ແລະ ບໍ່ແມ່ນຢູ່ຫຼິນຊາງ, ແຕ່ຢູ່ໃນໃຈກາງ «ຊາຜູ້ເອີ» ທີ່ແທ້ຈິງຂອງແຂວງ. ໝູ່ບ້ານດາວເດັ່ນສ່ວນໃຫຍ່ໃນເສັ້ນທາງນີ້ມັກຈັດກຸ່ມກັນຢູ່ອ້ອມແອ້ມເມີງຮາຍ, ເມີງລາ ແລະ ຊວງຈ່ຽງ, ໃນຂະນະທີ່ ຄຸນລູ່ຊ່ານ ເປັນຕົວແທນຂອງສູນລວມວັດທະນະທຳຊາເກົ່າແກ່, ທາງປະຫວັດສາດແມ່ນ «ແຫຼ່ງຊາສຳລັບລາຊະສຳນັກ» ທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບສູນບໍລິຫານ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຕັ້ງຊື່ໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມນີ້.

Type: ຊາຜູ້ເອີດິບ (生普) — «ດິບ», ບໍ່ໄດ້ໝັກແບບ ຊາຜູ້ເອີສຸກ.

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับชา

จากวารสารชา

เปิดวารสาร

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว บอกเราหน่อยว่าคิดอย่างไรกับชานี้

เขียนรีวิว

ให้คะแนนชานี้และแบ่งปันความประทับใจ เราตรวจสอบทุกความคิดเห็นก่อนเผยแพร่