大红柑dà hóng gān
Паспорт чая
SKU · DA-HONG-GAN-CN
01 / Вкусовой профиль
Познакомьтесь с ароматом, вкусом и послевкусием чая.
Оценки появятся после дегустации. Описательные ноты приведены отдельно.
Оценки появятся после дегустации. Описательные ноты приведены отдельно.
Описание вкуса этого чая пока не добавлено.
Выберите способ заваривания. Начните с рекомендованных пропорций и времени, затем скорректируйте их по вкусу.
О происхождении
Энциклопедия чая
Категория: гань пу ча (柑普茶, gān pǔ chá); позднеспелый вариант — да хун ган (大红柑, dà hóng gān).
Категория: гань пу ча (柑普茶, gān pǔ chá); позднеспелый вариант — да хун ган (大红柑, dà hóng gān).
синьхуэйская чэньпи (新会陈皮, Xīn huì chén pí) — выдержанная мандариновая кожура, которая в Китае ценится одновременно как пряность, традиционный продукт и предмет коллекционирования. Синьхуэйская чэньпи защищена в Китае как продукт географического указания; считается, что плоды, выращенные за пределами уезда, дают цедру иного, менее ценимого качества.
Происхождение: уезд Синьхуэй (新会, Xīn huì) в составе городского округа Цзянмэнь (江门, Jiāng mén) на западе провинции Гуандун, в дельте Жемчужной реки.
Тип: композитный чай (цельная мандариновая цедра, наполненная пуэром).
чжэцзыгань (茶枝柑, chá zhī gān) — местная разновидность мандарина (Citrus reticulata), которую также называют синьхуэйским гань.
Отзывов пока нет. Расскажите, понравился ли вам этот чай.
Оцените чай и поделитесь впечатлениями. Мы проверяем отзывы перед публикацией.
