Упаковка Настой Происхождение

Упаковка чая Цзинь Цзянь

Цвет настоя Рекомендации по завариванию

О происхождении Происхождение чая

Энциклопедия чая

Цзинь Цзянь

Name: Цзинь Цзянь
SKU: JIN-JIAN-CN

金尖jīn jiān

Оценок пока нет

Пока нет отзывов · Написать отзыв

Паспорт чая

Происхождение: город Яань на западе Сычуаньской котловины, у подножия гор, переходящих в Тибетское нагорье; уезды вокруг Мэндина

Вид чая: Темный чай

SKU · JIN-JIAN-CN

Сравнить чаи

Как заваривать

01 / Ощущения

Вкусовой профиль

От общего впечатления к отдельным оттенкам вкуса.

Интенсивность, баланс и оттенки вкуса

ДАННЫЕ ЧАЯЧисловые оценки показываем только после заполнения профиля дегустации; описательные ноты приведены отдельно.

Вкусовые дескрипторы

Дегустационные заметки

Описание вкуса этого чая пока не добавлено.

Числовые оценки пока не добавлены

Оценки появятся после дегустации. Описательные ноты приведены отдельно.

02 / Практика

Заваривание

Выберите способ и начните с указанных в карточке чая параметров.

03 / Паспорт происхождения

Происхождение и производство

Вид чая: Тёмный чай
Регион: город Яань (雅安, *Yǎ'ān*) на западе Сычуаньской котловины, у подножия гор, переходящих в Тибетское нагорье; уезды вокруг Мэндина (蒙顶, *Méng dǐng*)

04 / Забота о чае

Сохраните свежесть

Условия хранения: Не указаны для этой партии.

Цзинь Цзянь

Классификация и происхождение

Категория: субтип сычуаньского хэйча; пограничный чай (边销茶) яаньской традиции 南路边茶 (nán lù biān chá).

от собратьев по «тёмной оси» — pǔ'ěr (熟, шу) и хунаньских/шэньсийских 茯砖 (fú zhuān) — 金尖 отличает собственная технологическая школа и ориентация на тибетский рынок.

Происхождение: город Яань (雅安, Yǎ'ān) на западе Сычуаньской котловины, у подножия гор, переходящих в Тибетское нагорье; уезды вокруг Мэндина (蒙顶, Méng dǐng).

Тип: тёмный чай (黑茶, hēi chá).