ཐུམ་སྒྲིལ། ཇ་ཁུ། ཡུལ་ཁུངས།

ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཐུམ་སྒྲིལ། ཁྲང་ཏེ་དམར་ཇ་

ཇ་བཟོས་པའི་ཇའི་ཚོས་གཞི། ཇ་བཟོ་སྟངས་ཀྱི་ལམ་སྟོན།

ཡུལ་ཁུངས་ཀྱི་ངོ་སྤྲོད། ཇའི་ཡུལ་ཁུངས།

ཇའི་ཤེས་བྱ་མཛོད།

ཁྲང་ཏེ་དམར་ཇ་

Name: ཁྲང་ཏེ་དམར་ཇ་
SKU: CHANGDE-HONGCHA-CN

常德红茶

དཔྱད་གཞི་ད་དུང་མེད།

བསམ་འཆར་ད་དུང་མེད། · བསམ་འཆར་བྲིས་རོགས།

Tea passport

ཇའི་རིགས།: Red Tea

SKU · CHANGDE-HONGCHA-CN

ཇ་གཞི་བསྡུར་གནང་།

ཇ་བཟོ་སྟངས།

01 / Sensations

བྲོ་བའི་ངོ་སྤྲོད།

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

ཇ་འདིའི་བྲོ་བ་དང་དྲི་མའི་ངོ་སྤྲོད་ད་དུང་མེད།

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

ཇ་བཟོ་བ།

ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཇ་བཟོ་སྟངས།

ཆུའི་དྲོད་ཚད།: 90 - 95 °C
Teaware: White porcelain gaiwan or teapot — it shows the golden buds and the color of the liquor.

བྲོ་བ།

བྲོ་བའི་ངོ་སྤྲོད།

Dry Leaf Appearance: Thin, tight, even twists (条索紧细匀整), black and oily (乌黑油润), with visible golden buds (金毫显露).
Dry Leaf Aroma: No separate description.
Liquor Aroma: Sweet, high and long (甜香高长); the short formula calls it floral-honey (花蜜香).
Liquor Color: Deep red and bright (红浓明亮); the short formula — “golden-red”.
Spent Leaves: Tender, even, red and bright (嫩匀红亮).
Taste: Sweet, fresh, mellow and full (甘鲜醇厚).

03 / Origin passport

Origin and production

ཇའི་རིགས།: Red
Geographical Indication Standard: CNIPA 地理标志产品认定 №640
Climate: Subtropical monsoon humid; mean annual temperature 16.8 °C, accumulated active temperature about 5200 °C, precipitation more than 1300 mm a year.
Soil: Red, yellow and sandy loam, slightly acidic, deep, rich in organic matter.

ཇའི་ཁྱད་ཆོས།

Picking: Timing is not stated in the sources consulted.
Raw Material: Origin from the protection zone.

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage: StorageClass practice. In tight packaging, in a dry, cool, dark place, away from foreign odors. A refrigerator is not needed.

ཞིབ་ཕྲ།

Health: Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.