মূল অংশে যান
চা বিশ্বকোষ

ফুচিয়েন উলংচা

福建乌龙茶

Tea passport

চায়ের ধরন
Oolong Tea

SKU · FUJIAN-WULONGCHA-CN

SKU · FUJIAN-WULONGCHA-CN
যেভাবে চা বানাবেন

01 / Sensations

স্বাদের ধরন

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

এই চায়ের স্বাদ ও গন্ধের বিবরণ এখনও যোগ করা হয়নি।

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলো ঘুরে দেখুন। যেখানে ফিল্টার করা যায়, সেখানে একটি বৈশিষ্ট্য বেছে নিলে মিল থাকা চা দেখা যাবে।ডসিয়ার
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

চা বানানো

ওয়েস্টার্ন পদ্ধতিতে চা বানানো

পানির তাপমাত্রা
95 - 100 °C
Teaware
A gaiwan or a small clay teapot.

স্বাদ

স্বাদের ধরন

Dry Leaf Aroma
Not described separately; no data in the sources consulted.
Liquor Aroma
Rich floral (花香浓郁), with pronounced varietal traits.
Liquor Color
Orange-yellow or orange-red (橙黄或橙红). In the top grades of the southern types — golden and clear, in the northern ones — orange-red and clear.
Spent Leaves
Soft, bright, even, with a noticeable red edge (软亮、匀齐、显红边).
Taste
Full, mellow, fresh, with a sweet aftertaste (醇厚鲜爽回甘). For the top grade of southern Tieguanyin the table adds “yinyun” (音韵) — the special “resonance” of the variety in the taste.

03 / Origin passport

Origin and production

চায়ের ধরন
Oolong
Geographical Indication Standard
原质检总局地理标志产品保护 №2007年第33号
Soil
According to the announcement — red-yellow soils of hills and mountains with pH 4.0–6.5, in a good ecological environment.

চায়ের বৈশিষ্ট্য

চায়ের বৈশিষ্ট্য

Picking
In batches, as the shoots become ready; the seasons are not named in the text found.
Pluck Standard
When the apical bud has stopped growing (驻芽), the shoot is picked at the stage from “small” to “large open leaf” (小开面至大开面).
Raw Material
Leaf from the thirty-five units of the zone.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

বিস্তারিত

বিস্তারিত

Chemistry
Chemical CompositionThe part of the announcement reprint found contains no physico-chemical norms; the text of the standard is not available in the sources consulted.
Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of Fujian oolong as a name.

ফুচিয়েন উলংচা

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

এখনও কোনো রিভিউ নেই। এই চা সম্পর্কে আপনার মতামত জানান।

একটি রিভিউ লিখুন

একটি রিভিউ লিখুন

এই চায়ের রেটিং দিন এবং আপনার অভিজ্ঞতা জানান। প্রকাশের আগে আমরা প্রতিটি রিভিউ যাচাই করি।