六堡蟲茶

Classification and Origin

六堡茶係一種黑茶 (hēichá, 黑茶)，產自梧州蒼梧縣嘅六堡鎮同周邊嘅山區。

Type: 廣西東部；同所有六堡茶嘅產區範圍一樣。

Botany and Raw Material

唔係嫩芽，而係最粗老、成熟同平價嘅葉 —— 即係老葉 (lǎo yè)。

冇獨立嘅栽培種；用嘅係同其他六堡茶一樣嘅本地群體種 —— 廣西嘅大葉同中葉種 (大中葉)，呢啲品種會生出碩大、厚身、傾向於深層發酵嘅葉。