六堡虫茶Liùbǎo chóngchá
Tea passport
SKU · LIUBAO-CHONGCHA-CN
01 / Wasifu wa ladha
Chunguza harufu, ladha na ladha ya mwisho ya chai.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.
Maelezo ya ladha bado hayapo kwa chai hii.
Chagua njia ya kutengeneza chai. Anza na viwango na muda uliopendekezwa, kisha urekebishe kulingana na ladha.
Maelezo ya asili
Maelezo
Storage details have not been added yet.
Ensaiklopidia ya chai
Liubaon tee on tummaa teetä (hēichá, 黑茶), joka on peräisin Liubaon (六堡) vuoristokylästä ja lähiseuduilta Cāngwússa (苍梧) Wúzhōun (梧州) alueella.
Liubaon tee on tummaa teetä (hēichá, 黑茶), joka on peräisin Liubaon (六堡) vuoristokylästä ja lähiseuduilta Cāngwússa (苍梧) Wúzhōun (梧州) alueella.
Origin: Itäinen Guǎngxī; sama alue kuin kaikella liubaolaisella teellä.
Type: chóng chá (虫茶 / 虫屎茶) — ”hyönteistee”, kapea-alainen tuote liubaolaisen katalogin laidalla, jota pidetään harvinaisuutena ja paikallisena perinteenä (特异) eikä lajikkeellisena 六堡-teenä.
Ei hento nuppu, vaan kaikkein karkein, kypsin ja halvin lehti — käsittelyyn käytetty vanha lehti (老叶, lǎo yè).
Erillistä kultivaaria ei ole; käytetään samaa paikallista lajiketyyppiä kuin muuhunkin liubaolaiseen teehen — guǎngxīläisiä suuri- ja keskilehtisiä populaatiolajikkeita (大中叶), jotka tuottavat massiivisen, paksun ja syvään fermentointiin taipuvaisen lehden.
Bado hakuna maoni. Tuambie unachofikiri kuhusu chai hii.
Kadiria chai hii na ushiriki maoni yako. Tunakagua kila maoni kabla ya kuyachapisha.
