Gongfu Brewing

యుయాంగ్ హువాంగ్ చా岳阳黄茶

Name: యుయాంగ్ హువాంగ్ చా
SKU: YUEYANG-HUANGCHA-CN

Yuèyáng huángchá

SKU · YUEYANG-HUANGCHA-CN

ఈ టీ గురించి

టీ ఎలా తయారుచేయాలి

టీ తయారీ విధానాన్ని ఎంచుకోండి. సిఫార్సు చేసిన పరిమాణాలు మరియు సమయంతో ప్రారంభించి, ఆపై రుచికి అనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయండి.

టీ తయారీ

టీ తయారీ

రుచి

Dry Leaf Appearance: Depends on the product:
Dry Leaf Aroma: Delicate, sweetish, with notes of cooked chestnuts (嫩栗香, nèn lì xiāng) in higher grades; "stewed" enzymatic aroma (酵香, jiào xiāng) — characteristic of a...
Liquor Aroma: Clean, sweet, with dominant "tender freshness" (嫩香, nèn xiāng). Jūnshān Yínzhēn (君山银针, Jūnshān Yínzhēn) additionally has subtle honey and floral notes. ...
Liquor Color: Apricot-yellow (杏黄, xìng huáng) — light, clear, with bright luster (明亮, míng liàng). In more oxidized samples (Huang Ye) — orange-yellow.
Spent Leaves: Tender yellow (嫩黄), uniform, resilient. Buds/leaves whole, arranged in neat "rosettes" (成朵, chéng duǒ). Uniformity — indicator of proper sorting and sealed yellow...

టీ లక్షణాలు

Cultivar: A wide spectrum of varieties is used, both old population groups (群体种, qúntǐ zhǒng — seed propagation) and modern clonal cultivars:

వివరాలు

నిల్వ పాత్ర: Airtight: aluminum foil + polyethylene (复合袋, fùhé dài), tin cans, porcelain containers. Advisable to place silica gel packet or special tea desiccant inside.
నిల్వ కాలం: 12–18 months for loose tea (under proper conditions). New tea is recommended to "rest" 1–2 weeks after production to "remove fire" (褪火, tuì huǒ).
నీటి ఉష్ణోగ్రత: 0–5°C (refrigerator) — optimal for preserving freshness and color. Before opening — bring to room temperature (wait a day) to avoid condensation.

వివరాలు

ఆల్కలాయిడ్‌లు: Caffeine — 2–4% of dry matter. Synergy with high L-theanine content provides mild, prolonged energy without sharp stimulation.
ఖనిజాలు: Potassium, zinc, magnesium, selenium (elevated content — reflects geochemistry of lacustrine soils), fluorine.
పాలీఫెనాల్‌లు: Moderate content — lower than in green tea due to partial oxidation during sealed yellowing. This ensures mildness: bitterness and astringency are significantly reduced. Water e...
విటమిన్‌లు: Vitamin C (in significant quantity — mild heat treatment preserves it), B vitamins.

6చైనీస్ టీ

రుచి గమనికలను అన్వేషించండి. ఫిల్టరింగ్ అందుబాటులో ఉన్నచోట, సరిపోలే టీలను చూడటానికి ఒక గమనికను ఎంచుకోండి.

ఇంకా సమీక్షలు లేవు. ఈ టీ గురించి మీ అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయండి.

ఈ టీని రేట్ చేసి మీ అభిప్రాయాలను పంచుకోండి. ప్రచురణకు ముందు మేము ప్రతి సమర్పణను సమీక్షిస్తాము.

This section is temporarily unavailable.