冰岛老寨Bīngdǎo lǎozhài
Паспорт чая
SKU · BINGDAO-LAOZHAI-CN
01 / Ощущения
От общего впечатления к отдельным оттенкам вкуса.
Интенсивность, баланс и оттенки вкуса
ДАННЫЕ ЧАЯЧисловые оценки показываем только после заполнения профиля дегустации; описательные ноты приведены отдельно.
Вкусовые дескрипторы
Описание вкуса этого чая пока не добавлено.
Оценки появятся после дегустации. Описательные ноты приведены отдельно.
Выберите способ и начните с указанных в карточке чая параметров.
03 / Паспорт происхождения
04 / Забота о чае
05 / Энциклопедия чая
История, терруар и производство — для тех, кто хочет узнать чай глубже.
Читать статью полностьюБин Дао Лао Чжай
Категория: старочайный одногорный (单株 / 单寨) пресс — блины (bǐng), кирпичи или 沱.
冰岛老寨 (Bīngdǎo lǎozhài, «старая деревня Бин Дао»). Топоним 冰岛 буквально переводится как «ледяной остров», хотя к географической Исландии он отношения не имеет — это китайская передача местного названия.
эталонное сырьё тира S+; деревню называют «царём Линьцана» (临沧之王), ставя по статусу в один ряд с южным эталоном мощи 老班章. Входит в неформальную четвёрку линьцанских вершин (临沧四小龙) вместе с 大雪山, 忙肺 и 昔归 (Xīguī).
Происхождение: округ Линьцан, уезд Шуанцзян (临沧·双江), западный полусклон горного массива Мэнку (勐库西半山).
Тип: 生普 (шэн-пуэр), шэн-сегмент пуэра.
местная мэнкуская крупнолистная разновидность юньнаньского чайного дерева (камелия sinensis var. assamica).
古树 (gǔshù, старые деревья). Старые сады западного полусклона известны крупным листом, но — и это особенность Бин Дао — при необычно мягком вкусовом профиле.
Вариант товара
Здесь собраны предложения по открытому варианту чая с учётом урожая и фасовки.
Информация о предложениях сейчас недоступна.
ПовторитьОтзывов пока нет. Расскажите, понравился ли вам этот чай.
Оцените чай и поделитесь впечатлениями. Мы проверяем отзывы перед публикацией.