דילוג לתוכן
אנציקלופדיית תה

דונגג'יאנגחו צ'ה

东江湖茶

Tea passport

סוג תה
Green Tea

SKU · DONGJIANGHU-CHA-CN

SKU · DONGJIANGHU-CHA-CN
איך לחלוט

01 / Sensations

פרופיל טעם

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

עדיין אין תיאור טעם לתה זה.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

גלו את תווי הטעם. במקומות שבהם קיים סינון, בחרו תו כדי לראות תה תואם.תיק
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

חליטה

חליטה מערבית

טמפרטורת מים
80 - 85 °C
Teaware
A glass tumbler or a white gaiwan.

טעם

פרופיל טעם

Dry Leaf Appearance
First grade — strands thin, tight, curled (条索紧细卷曲), white down showing (白毫显露), color emerald green (色泽翠绿). Second grade — strands tight, curled, with down, color green and lustrous (绿润).
Dry Leaf Aroma
No separate description in the sources consulted.
Liquor Aroma
First grade — clean and lasting (清香持久); second — fairly high and long (香气尚高长).
Liquor Color
First grade — tender green and bright (嫩绿明亮); second — yellow-green and bright (黄绿明亮).
Spent Leaves
First grade — tender green and bright (叶底嫩绿明亮); for the second there is no description.
Taste
First grade — full, mellow and fresh (滋味醇厚鲜爽); second — thick and fairly fresh (浓厚尚爽), withstands many infusions.

03 / Origin passport

Origin and production

סוג תה
Green
Geographical Indication Standard
CNIPA 地理标志产品认定 №640
Climate
According to the specification — mean annual temperature 17.7 °C, frost-free period 347.9 days, precipitation 1487.6 mm, sunshine 1461.1 h a year. Morning fogs on up to 118 days a year, the daily temperature range is 8–10 °C.

מאפייני התה

מאפייני התה

Pluck Standard
Harvest in spring, summer and autumn on the principle 嫩、匀、净、鲜 — tender, even, clean, fresh.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

פרטים

פרטים

Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

דונגג'יאנגחו צ'ה

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

אין עדיין חוות דעת. ספרו לנו מה דעתכם על התה הזה.

כתיבת חוות דעת

כתיבת חוות דעת

דרגו את התה ושתפו את ההתרשמות שלכם. אנו בודקים כל חוות דעת לפני פרסומה.