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01 / 感受
从整体印象到细微风味。
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产地说明
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05 / 茶叶百科
History, terroir and production — discover the tea in depth.
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分类: 作为地理标志保护产品云南普洱茶(GB/T系列标准“地理标志产品 普洱茶”)。
拉祜(Lāhù)族村寨。
S级,属于“村寨级”分级——这是一个基于声誉和风土而非法规标准的分类。
产地: 西双版纳有两个“勐宋”地名——一个在景洪市,另一个在勐海县。那卡属于勐海的勐宋,二者不可混淆,因为两地的茶叶风格截然不同。
在勐宋凉爽的高海拔环境下,茶叶积累内含物质、形成香气的过程比炎热低地更慢、更均匀。这里的古树原料珍贵之处恰在于其“集聚感”:在拥有高扬纯净香气和清晰甜度的同时,具备深厚的“厚”度(醇厚汤感),而没有邻区大勐宋或老曼峨等布朗山村寨那种沉重的苦味。
古树(gǔshù)—— 树龄较老的茶树。
古老茶园产量有限,这也将那卡稳固在勐宋山系的高价位和高声望地位。
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