Bỏ qua nội dung
Cửa hàng trà Phổ Nhĩ

Láoshān Hồng Trà

崂山红茶Láoshān hóngchá

Tea passport

Xuất xứ
China, Shāndōng Province, Qīngdǎo City, Láoshān District
Vụ thu hái
Tháng Ba, Tháng Tư — Tháng Năm, Tháng Sáu · thu hái chính vụ: Tháng Tư, Tháng Năm
Loại trà
Gaiwan

SKU · LAOSHAN-HONGCHA-CN

SKU · LAOSHAN-HONGCHA-CN
So sánh trà
Cách pha trà

01 / Sensations

Hồ sơ hương vị

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

Example profile Tea data

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Cường độ

0 — 5
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Taste balance

5 axes
—

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Note wheel

6
  • Floral
  • Honey
  • Dried fruit
  • Cocoa
  • Creamy
  • Caramel
Khám phá các ghi chú hương vị. Nơi nào có lọc, hãy chọn một ghi chú để xem các loại trà phù hợp.Hồ sơ
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Cách pha

Pha trà công phu

Nhiệt độ nước
93 °C
Lượng trà
5 g
Thể tích nước
100 ml
Lần pha đầu tiên
10 giây giây
Thời gian cộng thêm cho mỗi lần pha
5 giây giây
Số lần pha
4
Tráng trà
Có

Cách pha

Pha kiểu phương Tây

Nhiệt độ nước
88 °C
Lượng trà
3 g
Thể tích nước
200 ml
Lần pha đầu tiên
3 phút giây
Số lần pha
2
Tráng trà
Không

Hương vị

Hồ sơ hương vị

Dry Leaf Appearance
Small, tightly twisted tea particles of needle-like or spiral shape, dark brown, almost black color, often with glossy sheen. In highest grades, golden tips (buds) are present. Leaf is uniform, without stem impurities.
Dry Leaf Aroma
Intense, warm, sweet, with dominating notes of dark chocolate, cocoa beans, roasted nuts (hazelnuts, almonds), and caramel. Complementary shades—honey, rosehip, sweet pastry, sometimes light floral tones (rose).
Liquor Aroma
Deep, enveloping, with pronounced notes of caramel, malt sugar, dark chocolate, and dried fruits. As it cools, honey and rye bread notes emerge.
Liquor Color
Bright, clear, from golden-orange to rich copper-red. Noticeably lighter than many other red teas (black teas), due to small-leaf raw material and oxidation characteristics.
Spent Leaves
Small, uniform leaves of copper-brown color, elastic, with well-expressed traces of rolling.

03 / Origin passport

Origin and production

Loại trà
Red
Регион
China, Shāndōng Province (山东省, Shāndōng Shěng), Qīngdǎo City (青岛市, Qīngdǎo Shì), Láoshān District (崂山区, Láoshān Qū)

Đặc tính của trà

Đặc tính của trà

Raw Material
Leaves must be fresh, undamaged, harvested in morning hours after dew has dried. For highest grades, exclusively hand-picking is used.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Chi tiết

Chi tiết

Alkaloid
Caffeine (provides tonic effect), theobromine, theophylline. The synergy of caffeine and L-theanine creates mild, "focused" alertness without excessive stimulation.
Khoáng chất
Potassium, manganese, fluorine, iron, zinc. Rich mineral composition is due to granite soils and mineralized water of the region.
Vitamin
B group vitamins, E; trace amounts of vitamin C (significantly destroyed during oxidation), PP.

Đánh giá

Chưa có đánh giá. Hãy cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì về loại trà này.

Viết đánh giá

Xếp hạng loại trà này và chia sẻ cảm nhận của bạn. Chúng tôi xem xét từng bài trước khi công bố.