Classification and Origin
Category: míngyōu — “སྙན་གྲགས་ཅན་གྱི་སྤུས་ཚད” ཅེས་པ་དེ་ཡིན། ཁྲོམ་རའི་གནས་བབ་ལྟར་ན། 口粮–中 ཞེས་པའི་“རྒྱུན་ལྡན་-འབྲིང་རིམ” གི་ཇ་སྟེ། སྤུས་ལེགས་ཀྱི་ས་གནས་ཐོན་རྫས་ཤིག་ལས། སྤུས་མཐོའི་ཕྱི་ཚོང་ཚོང་རྟགས་ཤིག་མིན།
江北 (ཅང་པེ། Jiāngběi) ས་ཁུལ་གྱི་ནུབ་ཕྱོགས་མཐའ་མཇུག་སྟེ། 扬子江 བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ཇ་རྒྱུད་ཆེན་པོའི་ནུབ་ཕྱོགས་ས་མཚམས་ཤིག་ཡིན་ལ། དེའི་ཕར་ཕྱོགས་སུ་ཇ་མི་སྨིན་པའི་ས་ཆ་ཡིན།
碧口龙井 (བི་ཁོའུ་ལུང་ཅིང་།) ནི་ལེབ་ལེབ་དུ་བཟོས་པའི་“ལུང་ཅིང་རྣམ་པ” ཡིན་ལ། 龙神茶 (ལུང་ཤེན་ཇ།) ནི་ཐག་པ་ལྟར་སྒྲིལ་བའི་རྣམ་པ་ཡིན།
Origin: ཀན་སུའུ་ཞིང་ཆེན་ལྷོ་ཕྱོགས་ཀྱི་陇南 (ལོང་ནན། Lǒngnán) རི་ཁུལ་ཏེ། སི་ཁྲོན་དང་ཧྲན་ཞིའི་ས་མཚམས་དང་ཉེ་བའི་ས་ཁུལ་ཡིན། ཇ་ཞིང་ཁག་ནི་碧口 (བི་ཁོའུ། Bìkǒu) གྲོང་གསེབ་དང་། 白龙江 (Báilóngjiāng) གཙང་པོས་བརྐོས་པའི་ལུང་གཤོང་ཁག་ཏུ་གཅིག་སྡུད་ཡོད།
Type: སྔོ་ཇ། (绿茶, lǜchá)।
Terroir
ཡིག་ཆའི་དབྱེ་བ་ནང་ལུང་ཤེན་/碧口龙井 ནི། 引种 (yǐnzhǒng) ཞེས་པའི་“ངོ་སྤྲོད་བྱས་པའི་རིགས” ཀྱི་ཚོགས་པར་གཏོགས། དེ་ཡང་གནའ་སྔ་མོའི་ས་གནས་ཀྱི་ཚོགས་པ་ལས་བྱུང་བ་མིན་པར། དབྱིབས་གཞི་ནས་འདྲེན་པའི་རིགས་སྟེང་འདེབས་པ་ཡིན། འདི་ནི་ཀན་སུའུ་ཇ་དང་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་“གསར་པའི” ཇ་ཁུལ་ཕལ་ཆེ་བ་山东, 陕西 བྱང་རྫོང་ཁག་དང་མཚུངས་པར། དུས་རབས་༢༠ པའི་ནང་བཟོ་ལས་ཅན་གྱི་ཇ་འདེབས་སྐྱོང་ནི་ལྷོ་ཕྱོགས་ནས་ཞིང་རིགས་སྤོ་འདྲེན་བྱས་པ་ལ་བརྟེན་ནས་ཆགས་པ་ཡིན།
