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Dark Tea

화좡花砖

huāzhuān

산지
Anhua County, central part of Hunan Province — the historical heartland of Hunan dark tea
차 종류
Dark Tea
SKU · HUAZHUAN-CN

테이스팅 노트

Sweet—
Bitterness—
Astringency—
Acidity—
Umami—

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차 백과사전

ሁዋ ዙዋን

Category: የተጨመቀ ጡብ፣ «የሦስት ጡቦች» ተከታታይ (三砖)

Classification and Origin

Category: የተጨመቀ ጡብ፣ «የሦስት ጡቦች» ተከታታይ (三砖)

Grade: መካከለኛ ደረጃ ያለው ጥራት ያለው ጡብ (中档)፣ ለዕለታዊና ለታማኝ ፍጆታ የታሰበ

Origin: አንሁዋ አውራጃ (安化)፣ የሁናን ግዛት መካከለኛ ክፍል — የሁናን ጥቁር ሻይ ታሪካዊ ልብ

Type: ጥቁር ሻይ — ሄይቻ (hēichá, 黑茶)

Botany and Raw Material

ጥቁር ማኦቻ (hēi máochá, 黑毛茶) — ማስተካከያ (ፊክሲሽን)፣ መጠቅለል፣ ቁልፍ የሆነውን የእርጥበት ክምር ደረጃ (wòduī, 渥堆) እና ማድረቅ ያለፈ በከፊል የተዘጋጀ ምርት

የሁለተኛና የሦስተኛ ደረጃ ቅጠል (二-三级黑毛茶)

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