Мазмұнға өту
Шай энциклопедиясы

Юндин Шаньча

永定山茶

Tea passport

Шай түрі
Oolong Tea

SKU · YONGDING-SHANCHA-CN

SKU · YONGDING-SHANCHA-CN
Қалай демдеу керек

01 / Sensations

Дәм сипаты

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

Бұл шай үшін дәм сипаттамасы әзірге қолжетімсіз.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

Дәм реңктерін зерттеңіз. Сүзгі қолжетімді болса, сәйкес шайларды көру үшін реңкті таңдаңыз.Досье
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

Демдеу

Батырып демдеу

Су температурасы
95 - 100 °C
Шай мөлшері
7–8 g шаққанда 110 ml gaiwan.
Teaware
Gaiwan or Yixing teapot.

Дәм

Дәм сипаты

Dry Leaf Appearance
No descriptions in the sources consulted.
Dry Leaf Aroma
No descriptions in the sources consulted.
Liquor Aroma
No descriptions in the sources consulted.
Liquor Color
No descriptions in the sources consulted.
Spent Leaves
No descriptions in the sources consulted.
Taste
No descriptions in the sources consulted.

03 / Origin passport

Origin and production

Шай түрі
Oolong
Geographical Indication Status
Иә
Geographical Indication Standard
CNIPA 地理标志证明商标 №20593062
Soil
No data in the sources consulted.

Шай сипаттамалары

Шай сипаттамалары

Cultivar
Nessun dato nelle fonti reperite. Non ho visto le regole del marchio con l'elenco delle cultivar ammesse.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

Толығырақ

Толығырақ

Name Breakdown
“Yongding” (永定) is the name of the district; “*shān*” (山) means “mountain”; “*chá*” (茶) means “tea”.
Chemistry
Chemical CompositionPhysicochemical data are not found in the sources consulted.
Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

Юндин Шаньча

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

Әзірге пікірлер жоқ. Осы шай туралы ойыңызбен бөлісіңіз.

Пікір жазу

Пікір жазу

Осы шайды бағалап, әсеріңізбен бөлісіңіз. Әр пікірді жарияламас бұрын тексереміз.